Рулетики из лаваша с куриным филе и сыром в духовке
Сегодня приготовим вкусные рулетики в стиле шавермы, которые очень удобно брать с собой на работу или учёбу.
Просмотров:
9370
Ингредиенты (на 6 штук):
Тонкий лаваш - 120 г
Куриное филе - 500 г
Помидор (средний) - 1 шт.
Сыр (тертый) - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Укроп - 1 небольшой пучок
Соль, перец - по вкусу
Приготовление блюда:
Курицу нарезаем мелким кубиком и отправляем обжариваться на сковороду.
Помидор измельчаем, закидываем на сковороду к курице, добавляем соль, перец и перемешиваем. Помидор даст много сока, поэтому огонь можно сделать сильнее. Как только сок выпарится, огонь можно выключать.
В миске смешиваем порубленную зелень, курицу и тёртый сыр.
Лист лаваша разрезаем на 6 полосок, в каждую добавляем начинку и заворачиваем в трубочку.
Готовые рулетики выкладываем в форму для выпекания, смазываем сверху яйцом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Даже в пост хочется кушать вкусно и разнообразно, поэтому мы составили для вас правильное и вкусное постное меню, которое подойдет и для вегетарианцев.