У нас здесь пять рецептов диетических салатов, которые отлично подойдут для полезного низкокалорийного ужина.
Просмотров:
7328
Правильно приготовленные салаты - один из лучших способов поддерживать себя в хорошей форме, сбросить лишние килограммы и привести тело в порядок как снаружи, так и внутри. Это объясняется тем, что все ингредиенты для приготовления салатов являются натуральными, содержат много витаминов и минимум калорий. Это лучший вариант для вечернего приема пищи, так как в нашей подборке все салаты содержат менее 100 ккал на 100 г и приносят организму только пользу. Каждый из представленных салатов и насыщает и помогает сбросить лишний вес одновременно. Салаты просты в приготовлении и готовятся из простых и доступных продуктов.
Рецепты диетических салатов
Салат с куриной грудкой, кукурузой и капустой
Ингредиенты:
Грудка куриная – 200 г
Творог 5% – 50 г
Капуста – 200 г
Кукуруза (консервированная) – 50 г
Зелень – по вкусу
Йогурт 2% – 50 мл
Приготовление салата:
Отвариваем куриную грудку до готовности и нарезаем её кубиком.
Капусту шинкуем и отправляем к куриной грудке.
Добавляем консервированную кукурузу и творог.
Солим по вкусу и все хорошо перемешиваем.
По желанию, добавляем к салату зелень и заправляем белым йогуртом без сахара.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 73 ккал
Белки - 11 г
Жиры - 1,5 г
Углеводы - 3,6 г
Овощной салат с перцем, огурцом и помидорами
Ингредиенты:
Помидоры черри – 80 г
Огурец – 100 г
Перец красный – 50 г
Перец зеленый – 50 г
Лимонный сок – 1 ч. л.
Для заправки:
Нутовая мука – 60 г
Вода – 50 мл
Оливковое масло – 10 мл
Соль, перец - по вкусу
Приготовление салата:
Огурец нарезаем кубиком.
Красный и зеленый перец нарезаем на небольшие кубики.
Помидоры черри разрезаем пополам.
Смешиваем все ингредиенты и сбрызгиваем салат лимонным соком.
Для приготовления заправки, нутовую муку необходимо смешать с водой, посолить и поперчить по вкусу и добавить оливковое масло. Хорошо перемешать и заправка готова.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 88 ккал
Белки - 2,5 г
Жиры - 3 г
Углеводы - 13 г
Салат с куриной грудкой, ананасом и шампиньонами
Ингредиенты:
Перец красный – 50 г
Перец зеленый – 50 г
Грудка куриная – 120 г
Ананас – 100 г
Шампиньоны – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Йогурт 2% – 50 мл
Приготовление салата:
Куриную грудку необходимо отварить и нарезать кубиком.
Зеленый и красный перец также нарезаем кубиком.
Натираем яйцо на крупной терке.
Консервированный ананас нарезаем кубиком и смешиваем все ингредиенты с отварными шампиньонами.
Заправляем салат белым йогуртом без сахара и подаем к столу.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 73 ккал
Белки - 8,5 г
Жиры - 2 г
Углеводы - 5 г
Овощной салат с курицей и сыром фета
Ингредиенты:
Помидор – 100 г
Красный перец – 50 г
Огурец – 100 г
Куриное филе – 100 г
Фета – 50 г
Зелень – по вкусу
Масло растительное – 10 г
Приготовление салата:
Куриное филе необходимо отварить до готовности.
Фету, помидор, огурец и куриное филе нарезаем кубиком.
По желанию, в салат добавляем любимую зелень.
Заправляем салат небольшим количеством растительного масла и подаем к столу.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 80 ккал
Белки - 7,5 г
Жиры - 4,5 г
Углеводы - 2,5 г
Теплый салат с куриной грудкой, яйцом пашот и помидорами
Ингредиенты:
Листья салата – 30 г
Помидоры черри – 80 г
Грудка куриная – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Приготовление салата:
Куриную грудку необходимо нарезать и приготовить на гриле или сковороде.
В кипящей подсоленой воде делаем воронку и выливаем в нее яйцо. Варим до готовности.
На листья зеленого салата выкладываем куриную грудку, помидоры черри и яйцо пашот.
Вкус этого блюда просто необыкновенный. Ощущаются тонкие нотки и чеснока, и базилика, и цветной капусты. Текстура соуса очень мягкая, нежная, кремообразная.
Отличный рецепт диетического брауни из тыквы. Десерт получается низкокалорийным, нежным, с приятным шоколадным вкусом. А еще, в его составе нет лактозы.
