ReceptorBrend.jpg
5.8 Рейтинг (Голосов - 4)

Меню на день для похудения (1200 ккал)

У нас здесь рецепты вкусного и сбалансированного меню правильного питания на день (завтрак, обед, перекус и ужин), общей калорийностью 1200 ккал.

Просмотров:

10693
Меню на день для похудения (1200 ккал)
Мы Вконтакте

Чтобы достичь положительных результатов при похудении, надо заранее составить правильное меню. Правильное питание подразумевает отказ от продуктов, которые приводят к отложению жиров, зашлакованности организма и замедлению метаболизма. Предложенные нами блюда состоят из доступных и полезных продуктов, простые в приготовлении, низкокалорийные и очень вкусные.

Рецепты

Завтрак: несладкие сырники со сметаной
Несладкие сырники со сметаной

Вся порция (300 грамм) - 479 ккал, Б-45,4; Ж-18,4; У-32,6.

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 200 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука овсяная - 1,5 ст. л.
  • Соль, зелень - по вкусу

Для подачи:

  • Сметана - 1 ст. л.

Приготовление:

  1. К творогу добавляем одно куриное яйцо, щепотку соли и немного зелени (у меня укроп).
  2. Разминаем массу вилкой, добавляем овсяную муку (можно взять цельнозерновую) и все хорошо перемешиваем.
  3. Обжариваем сырники на небольшом огне под крышкой, по несколько минут с каждой стороны.
  4. Подаем со сметаной или несладким йогуртом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 159 ккал
  • Белки - 15,1 г
  • Жиры - 6,1 г
  • Углеводы - 10,9 г
Обед: мясные тефтели с гречкой
Мясные тефтели с гречкой

Ингредиенты:

  • Фарш (свино-говяжий) - 400 г
  • Репчатый лук - 150 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Морковь - 70 г
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Зелень и любимые приправы - по вкусу

Для соуса:

  • Сметана - 2 ст. л.
  • Кетчуп (томатная паста)- 2 ст. л.
  • Вода - 200 мл

На гарнир:

  • Гречка (в готовом виде) - 150 г

Приготовление:

  1. Морковь натираем на крупной терке. Лук мелко шинкуем.
  2. Отправляем подготовленные ингредиенты в миску, добавляем фарш, одно яйцо, соль, зелень и любимые приправы по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  3. Руками формируем средние по размеру тефтели и отправляем их на сковороду.
  4. Готовим сливочно-томатный соус. Для этого до однородности смешиваем кетчуп или томатную пасту со сметаной и водой.
  5. Тефтели заливаем соусом и готовим их на небольшом огне под крышкой, примерно 40 минут. А в это время варим гречку на гарнир.

Пищевая ценность:

  • Порция тефтелей (200 грамм) - 323 ккал, Б-13,8; Ж-15,2; У-34,4.
  • Порция гречки (150 грамм) - 156 ккал, Б-6,3; Ж-1,6; У-31.
Перекус: апельсиновый желейный десерт
Апельсиновый желейный десерт

Порция (200 грамм) - 216 ккал, Б-11,6; Ж-8,4; У-24.

Ингредиенты:

  • Апельсиновый сок (свежевыжатый) - 200 мл
  • Сливки 10% - 150 мл
  • Желатин - 20 г
  • Сахарозаменитель - по вкусу
  • Шоколад (стружка) - 5 г

Приготовление:

  1. Свежевыжатый апельсиновый сок отправляем в сотейник, добавляем желатин (10 г) и прогреваем, помешивая, до полного растворения желатина.
  2. Разливаем смесь по стаканам или креманкам, наполняя ёмкость чуть больше, чем на половину. Убираем на пару часов в холодильник.
  3. Готовим второй слой. Для этого сливки отправляем в сотейник, добавляем желатин (10 г) и подсластитель по вкусу (если сахар, то достаточно 1 ст. л.). Прогреваем, помешивая, до полного растворения желатина.
  4. Заливаем сливочную массу вторым слоем и снова убираем в холодильник. Через пару часов десерт готов.
  5. По желанию, украшаем десерт шоколадной стружкой и наслаждаемся превосходным вкусом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 108 ккал
  • Белки - 5,8 г
  • Жиры - 4,2 г
  • Углеводы - 12 г
Ужин: сливочная паста из кабачка с грибами и курицей
Сливочная паста из кабачка с грибами

Порция (300 грамм) - 248,4 ккал, Б-21,6; Ж-12,9; У-11,1.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Кабачок - 400 г
  • Грибы - 100 г
  • Куриная грудка - 150 г
  • Сливки 20% - 3 ст. л.
  • Сливочное масло - 10 г
  • Соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Грибы и куриную грудку нарезаем небольшими кусочками. Кабачок нарезаем спиралью.
  2. Грибы обжариваем на сковороде с небольшим количеством сливочного масла, затем добавляем куриную грудку и кабачок.
  3. Заливаем немного жирных сливок, солим по вкусу, перемешиваем и тушим до полной готовности.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 83 ккал
  • Белки - 7,2 г
  • Жиры - 4,3 г
  • Углеводы - 3,7 г
Общая пищевая ценность
  • Калорийность - 1266 ккал
  • Белки - 92,4 г
  • Жиры - 54,9 г
  • Углеводы - 102 г
Видео

Комментарии

Пирог безумно вкусный, но очень простой и быстрый в приготовлении. Тесто получается тонкое, а фруктов и ягод очень много.
Сегодня у нас очень простой рецепт вкусных шоколадных маффинов (кексов) из овсянки.
Рыба под маринадом — вкусное и полезное блюдо, которое прекрасно подходит для худеющих.
Сегодня у нас простой в приготовлении шоколадный пирог с бананами, который не содержит глютена, что для многих очень актуально.
Тонкая хрустящая основа и мягкая начинка, по текстуре напоминающая чизкейк. Эти корзиночки в меру сладкие, в них чувствуется вкус и банана и лимона, но не навязчиво, а тонко и гармонично.
Получается замечательное диетическое блюдо из овощей с курицей для сытного обеда или ужина.
Сегодня мы расскажем о причинах нарушения обмена веществ, симптомах и признаках нарушения метаболизма, а также поговорим о методах лечения этого заболевания.
Капустные оладьи готовятся быстро и просто, получаются диетическими и очень вкусными.
Получается сухое хрустящее печенье, которое готовится всего из трех ингредиентов - яйца, гречневой муки и эритрита.
Сегодня вы узнаете, как приготовить красивый зеленый торт без красителей. Этот легкий и вкусный диетический десерт с киви внесет красок в любой серый день, и подарит вам много витаминов и хорошую порцию белка.