ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Меню на день для похудения (1200 ккал)

У нас здесь рецепты вкусного и сбалансированного меню правильного питания на день (завтрак, обед, перекус и ужин), общей калорийностью 1200 ккал.

Просмотров:

7201
Меню на день для похудения (1200 ккал)
Мы Вконтакте

Чтобы достичь положительных результатов при похудении, надо заранее составить правильное меню. Правильное питание подразумевает отказ от продуктов, которые приводят к отложению жиров, зашлакованности организма и замедлению метаболизма. Предложенные нами блюда состоят из доступных и полезных продуктов, простые в приготовлении, низкокалорийные и очень вкусные.

Рецепты

Завтрак: несладкие сырники со сметаной
Несладкие сырники со сметаной

Вся порция (300 грамм) - 479 ккал, Б-45,4; Ж-18,4; У-32,6.

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 200 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука овсяная - 1,5 ст. л.
  • Соль, зелень - по вкусу

Для подачи:

  • Сметана - 1 ст. л.

Приготовление:

  1. К творогу добавляем одно куриное яйцо, щепотку соли и немного зелени (у меня укроп).
  2. Разминаем массу вилкой, добавляем овсяную муку (можно взять цельнозерновую) и все хорошо перемешиваем.
  3. Обжариваем сырники на небольшом огне под крышкой, по несколько минут с каждой стороны.
  4. Подаем со сметаной или несладким йогуртом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 159 ккал
  • Белки - 15,1 г
  • Жиры - 6,1 г
  • Углеводы - 10,9 г
Обед: мясные тефтели с гречкой
Мясные тефтели с гречкой

Ингредиенты:

  • Фарш (свино-говяжий) - 400 г
  • Репчатый лук - 150 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Морковь - 70 г
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Зелень и любимые приправы - по вкусу

Для соуса:

  • Сметана - 2 ст. л.
  • Кетчуп (томатная паста)- 2 ст. л.
  • Вода - 200 мл

На гарнир:

  • Гречка (в готовом виде) - 150 г

Приготовление:

  1. Морковь натираем на крупной терке. Лук мелко шинкуем.
  2. Отправляем подготовленные ингредиенты в миску, добавляем фарш, одно яйцо, соль, зелень и любимые приправы по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  3. Руками формируем средние по размеру тефтели и отправляем их на сковороду.
  4. Готовим сливочно-томатный соус. Для этого до однородности смешиваем кетчуп или томатную пасту со сметаной и водой.
  5. Тефтели заливаем соусом и готовим их на небольшом огне под крышкой, примерно 40 минут. А в это время варим гречку на гарнир.

Пищевая ценность:

  • Порция тефтелей (200 грамм) - 323 ккал, Б-13,8; Ж-15,2; У-34,4.
  • Порция гречки (150 грамм) - 156 ккал, Б-6,3; Ж-1,6; У-31.
Перекус: апельсиновый желейный десерт
Апельсиновый желейный десерт

Порция (200 грамм) - 216 ккал, Б-11,6; Ж-8,4; У-24.

Ингредиенты:

  • Апельсиновый сок (свежевыжатый) - 200 мл
  • Сливки 10% - 150 мл
  • Желатин - 20 г
  • Сахарозаменитель - по вкусу
  • Шоколад (стружка) - 5 г

Приготовление:

  1. Свежевыжатый апельсиновый сок отправляем в сотейник, добавляем желатин (10 г) и прогреваем, помешивая, до полного растворения желатина.
  2. Разливаем смесь по стаканам или креманкам, наполняя ёмкость чуть больше, чем на половину. Убираем на пару часов в холодильник.
  3. Готовим второй слой. Для этого сливки отправляем в сотейник, добавляем желатин (10 г) и подсластитель по вкусу (если сахар, то достаточно 1 ст. л.). Прогреваем, помешивая, до полного растворения желатина.
  4. Заливаем сливочную массу вторым слоем и снова убираем в холодильник. Через пару часов десерт готов.
  5. По желанию, украшаем десерт шоколадной стружкой и наслаждаемся превосходным вкусом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 108 ккал
  • Белки - 5,8 г
  • Жиры - 4,2 г
  • Углеводы - 12 г
Ужин: сливочная паста из кабачка с грибами и курицей
Сливочная паста из кабачка с грибами

Порция (300 грамм) - 248,4 ккал, Б-21,6; Ж-12,9; У-11,1.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Кабачок - 400 г
  • Грибы - 100 г
  • Куриная грудка - 150 г
  • Сливки 20% - 3 ст. л.
  • Сливочное масло - 10 г
  • Соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Грибы и куриную грудку нарезаем небольшими кусочками. Кабачок нарезаем спиралью.
  2. Грибы обжариваем на сковороде с небольшим количеством сливочного масла, затем добавляем куриную грудку и кабачок.
  3. Заливаем немного жирных сливок, солим по вкусу, перемешиваем и тушим до полной готовности.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 83 ккал
  • Белки - 7,2 г
  • Жиры - 4,3 г
  • Углеводы - 3,7 г
Общая пищевая ценность
  • Калорийность - 1266 ккал
  • Белки - 92,4 г
  • Жиры - 54,9 г
  • Углеводы - 102 г
Видео

Комментарии

Давайте приготовим сочную мясную закуску из куриного филе с грибами и сыром внутри. Это прекрасное диетическое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.
В этом салате хрустящая пекинская капуста, сочная и сладкая морковь, пикантный лук. Все это прекрасно сочетается с консервированным тунцом.
Сегодня хочу показать, как я готовлю куриное филе в пергаменте на сковороде. Получается не хуже, чем гриль. Куриное филе сочное и вкусное, а сковорода чистая.
Вкусное и полезное низкокалорийное блюдо для всех тех, кто следит за своей фигурой.
Потрясающая диетическая закуска для праздничного стола, с использованием шляпок шампиньонов вместо булочек.
Приготовить по-флотски можно не только макароны, но и стручковую фасоль. Получается сытное и полезное блюдо для вкусного диетического ужина.
Давайте приготовим нежное ягодное суфле без красителей и консервантов. В нем минимум калорий и очень насыщенный вкус ягод.
У нас для вас суперский рецепт диетической пиццы, специально для тех, кто придерживается правильного питания. Рецепт очень простой и быстрый - готовить пиццу мы будем на сковороде, всего за 15 минут!
Диетический вариант праздничного салата «Цезарь», с сыром фета, помидорами черри, пекинской капустой и курицей.
Получается чудесная летняя закуска - очень нежная, ароматная и вкусная. А благодаря красивому оформлению, такой рулет можно смело подавать и на праздничный стол.