ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Суфле из куриной печени в духовке

Получается нежное диетическое суфле, которое можно подавать в горячем или холодном виде.

Просмотров:

2370
Суфле из куриной печени в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 500 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Льняная мука (или миндальная) - 2 ст. л.
  • Молоко (у меня растительное) - 200 мл
  • Соль, специи - по вкусу
  • Лук - 100 г
  • Морковь - 100 г
  • Масло (для смазывания формы) - 1 ч. л.

Приготовление блюда:

  1. Лук и морковь нарезаем произвольными кусочками и измельчаем в блендере. Измельченные овощи отправляем в миску.
  2. В чашу блендера отправляем хорошо промытую куриную печень, яичные желтки, муку и молоко. Измельчаем до однородности.
  3. Яичные белки с щепоткой соли взбиваем миксером до стойкой пены.
  4. Соединяем все ингредиенты и перемешиваем до однородности.
  5. Форму смазываем маслом, выливаем получившуюся массу в форму и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 130 ккал
  • Белки - 15,8 г
  • Жиры - 5,9 г
  • Углеводы - 3,1 г

Комментарии

Получаются пышные, воздушные, вкусные оладушки с растопленным шоколадом внутри.
Диетический рецепт всем известной котлеты по-киевски. В нашем варианте это блюдо содержит вдвое меньше калорий, чем её классический рецепт.
Простой рецепт приготовления диетических сырников в духовке из овсяных отрубей и нежирного творога.
Сегодня вы узнаете, как за 20 минут приготовить очень вкусный насыпной торт без выпечки из самых доступных продуктов.
Поговорим о преимуществах и недостатках раздельного питания. Рассмотрим примерный рацион и покажем таблицу совместимости продуктов.
Цветаевский - это самый вкусный, ароматный и безумно нежный пирог с яблоками и сметанным кремом.
Получается вкусное диетическое блюдо, которое готовится из простых и доступных ингредиентов.
Сегодня вы узнаете, как просто приготовить диетические тыквенные пряники, в которых много клетчатки и отсутствуют молочные продукты.
Сегодня мы научим вас готовить тонкие, нежные, эластичные, мягкие и очень вкусные диетические блины.
Диетическая закуска из нутового пюре, в состав которой входят кунжутная паста, оливковое масло, чеснок и сок лимона.