ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Суфле из куриной печени в духовке

Получается нежное диетическое суфле, которое можно подавать в горячем или холодном виде.

Просмотров:

1614
Суфле из куриной печени в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 500 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Льняная мука (или миндальная) - 2 ст. л.
  • Молоко (у меня растительное) - 200 мл
  • Соль, специи - по вкусу
  • Лук - 100 г
  • Морковь - 100 г
  • Масло (для смазывания формы) - 1 ч. л.

Приготовление блюда:

  1. Лук и морковь нарезаем произвольными кусочками и измельчаем в блендере. Измельченные овощи отправляем в миску.
  2. В чашу блендера отправляем хорошо промытую куриную печень, яичные желтки, муку и молоко. Измельчаем до однородности.
  3. Яичные белки с щепоткой соли взбиваем миксером до стойкой пены.
  4. Соединяем все ингредиенты и перемешиваем до однородности.
  5. Форму смазываем маслом, выливаем получившуюся массу в форму и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 130 ккал
  • Белки - 15,8 г
  • Жиры - 5,9 г
  • Углеводы - 3,1 г

Комментарии

Предлагаем приготовить низкоуглеводные мясные чебуреки (пирожки), которые отлично подойдут для тех, кто придерживается кето-диеты.
Диетический вариант вкуснейшего шоколадного пирога «Вулкан», с заварным кремом внутри.
Нежный и воздушный диетический десерт из простых и доступных ингредиентов - суфле из ряженки и какао.
Прекрасно сбалансированный обед для всех поклонников правильного питания.
Сегодня мы расскажем, как приготовить нежный диетический тирамису без лишних калорий и сырых яиц. Вкус у него максимально приближенный к классическому десерту.
Это универсальное диетическое блюдо, которое можно подавать как закуску, гарнир или основное.
Диетический вариант торта «Сникерс», который готовится без использования муки. Это самый удачный рецепт сникерса, который я пробовала.
Сегодня приготовим очень нежный и вкусный шоколадный брауни на основе детского яблочного пюре. Этот десерт имеет удивительную консистенцию и буквально тает во рту.
Готовим диетические блины из рисовой муки со сгущенкой без сахара. В таких блинчиках в три раза меньше калорий, чем в классических, а на вкус они совсем не отличаются.
Получается золотистый, ароматный, сытный заливной пирог с капустой и фаршем. Отличное решение для вкусного обеда или перекуса.