ReceptorBrend.jpg
9.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Рулетики из баклажанов с творогом и сыром в духовке

Получается вкусное и сытное блюдо из баклажанов с творожно-сырной начинкой.

Просмотров:

2480
Рулетики из баклажанов с творогом и сыром в духовке
Мы Вконтакте

Такое блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2 шт. (540 г)
  • Творог 9% - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Шпинат (любая зелень) - 10 г
  • Сыр - 50 г
  • Томатная паста - 15 г
  • Соль, сухой чеснок - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление блюда:

  1. Баклажаны нарезаем тонкими пластинами (примерно 4 мм). Баклажаны для этого рецепта нужно выбирать крупные, ровные и гладкие.
  2. Противень смазываем оливковым маслом, распределяем баклажаны, сверху смазываем баклажаны оливковым маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  3. В миску отправляем творог, шпинат, яйцо, тертый сыр, соль и специи по вкусу. Перемешиваем.
  4. На каждую пластину баклажана выкладываем немного начинки и сворачиваем в рулетик.
  5. Дно формы для запекания смазываем томатной пастой, выкладываем рулетики, сверху смазываем рулетики томатной пастой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 170 ккал
  • Белки - 9,7 г
  • Жиры - 11,4 г
  • Углеводы - 6,7 г
Очень вкусные рулетики из баклажанов с начинкой из яиц и моркови станут прекрасной закуской как на повседневном, так и на праздничном столе.
Простая в приготовлении закуска из запеченных баклажанов со сметанно-чесночной начинкой.

Комментарии

Такой пасхальный кулич получается мягким, пористым, в меру влажным и более полезным, чем классические варианты.
Диета шести лепестков – оригинальная методика похудения, основанная на принципах раздельного монопитания и строгого чередования белковых и углеводных рационов.
Давайте разберемся, сколько жиров нужно в день человеку, какие жиры существуют, и какие из них можно употреблять без вреда для фигуры и здоровья.
Первые шаги для безопасного снижения веса и укрепления здоровья.
Диетический десерт из творога и желатина - это простое в приготовлении блюдо, от употребления которого можно получить не только пользу, но и истинное удовольствие.
Сегодня мы расскажем, как приготовить полезный вариант всеми любимого пирожного «Картошка» без трансжиров, сахара и печенья.
Бейглы из творожного теста - это отличный вариант полезного перекуса с высоким содержанием белка.
Сегодня мы расскажем о полезных свойствах воды с лимоном, а также вы узнаете, кому нельзя употреблять этот напиток.
Получаются пышные, воздушные и очень нежные тыквенные оладушки с тонким тыквенно-ванильным ароматом.
Давайте приготовим диетический чизкейк с нежной текстурой сырно-шоколадного слоя, хрустящей основой из шоколадного печенья и очень ароматной и вкусной шоколадной глазурью.