ReceptorBrend.jpg
9.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Рулетики из баклажанов с творогом и сыром в духовке

Получается вкусное и сытное блюдо из баклажанов с творожно-сырной начинкой.

Просмотров:

2143
Рулетики из баклажанов с творогом и сыром в духовке
Мы Вконтакте

Такое блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2 шт. (540 г)
  • Творог 9% - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Шпинат (любая зелень) - 10 г
  • Сыр - 50 г
  • Томатная паста - 15 г
  • Соль, сухой чеснок - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление блюда:

  1. Баклажаны нарезаем тонкими пластинами (примерно 4 мм). Баклажаны для этого рецепта нужно выбирать крупные, ровные и гладкие.
  2. Противень смазываем оливковым маслом, распределяем баклажаны, сверху смазываем баклажаны оливковым маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  3. В миску отправляем творог, шпинат, яйцо, тертый сыр, соль и специи по вкусу. Перемешиваем.
  4. На каждую пластину баклажана выкладываем немного начинки и сворачиваем в рулетик.
  5. Дно формы для запекания смазываем томатной пастой, выкладываем рулетики, сверху смазываем рулетики томатной пастой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 170 ккал
  • Белки - 9,7 г
  • Жиры - 11,4 г
  • Углеводы - 6,7 г
Очень вкусные рулетики из баклажанов с начинкой из яиц и моркови станут прекрасной закуской как на повседневном, так и на праздничном столе.
Простая в приготовлении закуска из запеченных баклажанов со сметанно-чесночной начинкой.

Комментарии

Катаеф - это арабские блинчики, которые жарятся только с одной стороны, после чего склеиваются. Начинка для них может быть любая. Я сделала блины в диетическом варианте с творожно-банановой начинкой.
Сегодня вы узнаете рецепт белкового салата, который отлично подойдет на ужин для худеющих. В этом салате будет по минимуму углеводов и большое количество белка.
Нежный диетический чизкейк из творога и овсяных хлопьев, с легкими нотками цитрусовых!
В этом диетическом пироге тонкое творожное тесто и много яблочной начинки.
Получается пышный вишневый зефир, который имеет неприторную сладость и насыщенный вкус ягод.
Получается легкий, диетический, но при этом сытный суп с куриной грудкой и яичной лапшой.
Получаются сочные диетические котлеты из курицы и кабачка без использования муки.
Очень нежная и вкусная творожная запеканка с семенами чиа станет прекрасным вариантом сытного и полезного завтрака.
Сегодня вы узнаете, как можно легко и быстро сделать полезный десерт без выпечки, без сахара и без глютена.
Это вкусный и простой суп-пюре из чечевицы, который вам обязательно понравиться. Готовить его совсем не сложно. Рецепт диетический и вегетарианский.