ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Куриный рулет с яйцом на сковороде

Куриный рулет с яйцом получается очень нежный, мягкий и сочный. Готовится очень быстро и просто.

Просмотров:

3228
Куриный рулет с яйцом на сковороде
Мы Вконтакте

Выход - 2 шт. (680 г)

Ингредиенты:

  • Фарш смешанный (филе куриного бедра / филе куриной грудки 1:1) - 500 г
  • Чеснок (сушёный) - 1/2 ч. л.
  • Овсяные хлопья (длительной варки) - 45 г
  • Яйца варёные (СО) - 2 шт.
  • Петрушка - 5 г
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Соль, перец молотый - по вкусу

Приготовление:

  1. В чашу блендера отправляем овсяные хлопья и петрушку. Измельчаем до состояния крупной крошки.
  2. К фаршу добавляем измельченные хлопья, соль, молотый перец и сушеный чеснок. Вымешиваем руками и оставляем на 15 минут.
  3. Вареные яйца измельчаем ножом.
  4. На лист бумаги для выпечки выкладываем половину куриного фарша и влажными руками формируем прямоугольник.
  5. Сверху на фарш распределяем половину вареных яиц и скручиваем в рулет. Таким же образом формируем второй рулет.
  6. Сверху посыпаем рулеты молотой паприкой и заворачиваем их в бумагу для выпечки.
  7. Оба рулета выкладываем в уже разогретую сковороду, вливаем немного горячей воды, накрываем сковороду крышкой и готовим на медленном огне примерно 10 минут. Затем переворачиваем рулеты на другую сторону и готовим под крышкой еще примерно 10 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 155 ккал
  • Белки - 18,8 г
  • Жиры - 6,7 г
  • Углеводы - 4,8 г

Комментарии

Этот куриный террин прекрасно держит форму и подойдет для подачи как на повседневный, так и на праздничный стол в качестве вкусной закуски.
Получаются эластичные, нежные, мягкие, тонкие блинчики с низким содержанием углеводов.
Вкусное диетическое блюдо из гречневой пасты с шампиньонами и сыром. Идеально для полезного и сытного обеда!
Это сливочно-ванильный торт, который получается с очень мягкими и влажными коржами, дополненными простым, но вкусным кремом из рикотты.
Вкусный и нежный заливной пирог с капустой и куриной грудкой. Блюдо диетическое и очень простое в приготовлении.
Подборка лучших рецептов диетических блюд из тыквы, которые можно использовать для похудения в рамках любой диеты.
Куриная грудка с луком, приготовленная в пергаменте, получается очень сочной, мягкой и нежной.
Очень простой в приготовлении, но вкусный медовик, который готовится без раскатки коржей.
Сочный ягодный тарт со сметанной заливкой готовится просто, получается красивым и вкусным.
Суп получается очень вкусный, сытный, полезный, богатый белками, витаминами и минералами.