ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Шоколадно-творожный пирог с бананом

Простой рецепт диетического пирога без муки, без масла и без сахара. Этот пирог одновременно похож на пирожные брауни и на творожную запеканку.

Просмотров:

4368
Шоколадно-творожный пирог с бананом
Мы Вконтакте
  • Вес пирога - 520 г
  • Размер формы - 15 на 15 см.

Ингредиенты для шоколадно-бананового слоя:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Бананы - 2 шт. (вес мякоти 220 г)
  • Манка (из твердых сортов пшеницы) - 25 г
  • Какао - 15 г
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу (у меня эквивалент 10 граммам сахара)

Для творожного слоя:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Творог в брикете 0% - 180 г
  • Молоко 2,5% - 50 мл
  • Манка - 20 г
  • Ванилин - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу (у меня эквивалент 10 граммам сахара)

Приготовление пирога:

  1. Готовим шоколадно-банановый слой. Для этого в миску отправляем банан, яйцо, манку, какао, подсластитель и разрыхлитель. Пробиваем погружным блендером до однородной, гладкой консистенции.
  2. Готовим творожный слой. Для этого в миску отправляем творог, яйцо, молоко, манку, подсластитель, ванилин и разрыхлитель. Пробиваем погружным блендером до однородности.
  3. Оставляем обе массы на 20 минут, чтобы манка набухла.
  4. В форму отправляем шоколадно-банановый слой. Разравниваем. Сверху аккуратно распределяем творожный слой.
  5. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовому пирогу дать остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 149 ккал
  • Белки - 10,6 г
  • Жиры - 4,3 г
  • Углеводы - 16,6 г
Получается нежный, мягкий, ароматный пирог с прекрасным сочетанием ингредиентов.
Получается влажный шоколадно-творожный пирог без глютена, без масла и без сахара.
Готовится такой пирог не сложно, получается вкусным и полезным, не содержит глютена.

Комментарии

Кабачки, приготовленные таким способом, получаются очень вкусные и нежные. Мне очень понравился этот рецепт и я с радостью хочу поделиться им с вами.
Сегодня приготовим полезные яичные чебуреки с фаршем на сковороде без масла. Это универсальное блюдо отлично подойдет на завтрак, обед, ужин, а также перекус.
Давайте приготовим нежный низкокалорийный десерт с воздушной текстурой, который по вкусу очень похож на конфеты «Птичье молоко».
Готовится такой пирог не сложно, получается вкусным и полезным, не содержит глютена.
Получается сочный, ароматный открытый пирог с ягодами. В нем тонкое рассыпчатое тесто и много нежной как крем ягодной начинки.
Этот диетический манник имеет очень приятную, слегка рассыпчатую текстуру и насыщенный шоколадный вкус.
Простой в приготовлении крем-суп из картофеля и шампиньонов имеет нежную текстуру и отличные вкусовые качества.
Сегодня будим готовить фаршированный перец в духовке. Для начинки я использую куриное филе и шампиньоны. Сочетание этих ингредиентов делает блюдо вкусным и низкокалорийным.
Этот диетический торт состоит из ароматного бананового бисквита с орешками, нежного сливочно-творожного крема и прослойки из ананасов.
Сегодня у нас вкусный, красивый, низкокалорийный, простой в приготовлении десерт, который можно подать на завтрак.