ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Шоколадно-творожный пирог с бананом

Простой рецепт диетического пирога без муки, без масла и без сахара. Этот пирог одновременно похож на пирожные брауни и на творожную запеканку.

Просмотров:

4390
Шоколадно-творожный пирог с бананом
Мы Вконтакте
  • Вес пирога - 520 г
  • Размер формы - 15 на 15 см.

Ингредиенты для шоколадно-бананового слоя:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Бананы - 2 шт. (вес мякоти 220 г)
  • Манка (из твердых сортов пшеницы) - 25 г
  • Какао - 15 г
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу (у меня эквивалент 10 граммам сахара)

Для творожного слоя:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Творог в брикете 0% - 180 г
  • Молоко 2,5% - 50 мл
  • Манка - 20 г
  • Ванилин - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу (у меня эквивалент 10 граммам сахара)

Приготовление пирога:

  1. Готовим шоколадно-банановый слой. Для этого в миску отправляем банан, яйцо, манку, какао, подсластитель и разрыхлитель. Пробиваем погружным блендером до однородной, гладкой консистенции.
  2. Готовим творожный слой. Для этого в миску отправляем творог, яйцо, молоко, манку, подсластитель, ванилин и разрыхлитель. Пробиваем погружным блендером до однородности.
  3. Оставляем обе массы на 20 минут, чтобы манка набухла.
  4. В форму отправляем шоколадно-банановый слой. Разравниваем. Сверху аккуратно распределяем творожный слой.
  5. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовому пирогу дать остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 149 ккал
  • Белки - 10,6 г
  • Жиры - 4,3 г
  • Углеводы - 16,6 г
Получается нежный, мягкий, ароматный пирог с прекрасным сочетанием ингредиентов.
Получается влажный шоколадно-творожный пирог без глютена, без масла и без сахара.
Готовится такой пирог не сложно, получается вкусным и полезным, не содержит глютена.

Комментарии

Получается чудесная летняя закуска - очень нежная, ароматная и вкусная. А благодаря красивому оформлению, такой рулет можно смело подавать и на праздничный стол.
Блины из цельнозерновой муки идеально подойдут на завтрак всем, кто придерживается принципов правильного питания.
В этом чизкейке слегка рассыпчатый слой из печенья, нежный сырный слой с приятной текстурой и яркий лимонный курд сверху.
Сегодня приготовим ленивый яблочный штрудель из лаваша. Рецепт очень простой и быстрый, но тем не менее совершенно не уступает по вкусу классическому десерту.
В этих диетических сочниках хрустящее тесто с ароматом корицы и нежная яблочная начинка.
Здесь вы найдете много интересных рецептов клубничных десертов, которые адаптированы под правильное питание.
Мы так привыкли к тому, что одна из самых красивых и талантливых актрис - Скарлетт Йохансон - обладает пышными формами, что не заметили, как она превратилась в стройняшку. Как же ей это удалось?
Этот простой в приготовлении торт состоит из овсяно-бананового коржа, который готовится на сковороде, и творожного крема с арахисовой пастой.
Получаются мягкие, рассыпчатые, нежные диетические булочки на творожном тесте с растопленным шоколадом внутри.
Рецепт диетической яблочной шарлотки без муки, которую можно кушать даже тем, кто сидит на диете.