ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с брокколи, яблоком и изюмом

Яркий и необычный диетический салат с брокколи и яблоком. Выглядит такое блюдо очень аппетитно. А главное, этот салат очень вкусный и полезный.

Просмотров:

4187
Салат с брокколи, яблоком и изюмом
Мы Вконтакте

Выход - 545 г

Ингредиенты:

  • Брокколи - 250 г
  • Яблоки (кисло-сладкие) - 140 г
  • Семечки подсолнечные - 20 г
  • Красный лук - 30 г
  • Изюм - 30 г
  • Сок лимона - 20 г

Для заправки:

  • Сметана 15% - 40 г
  • Мёд - 10 г
  • Горчица дижонская - 5 г
  • Сушёный чеснок - 1/3 ч. л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Для начала приготовим заправку для салата. Для этого к сметане добавляем соль, черный молотый перец, сушеный чеснок, неострую горчицу и мёд. Все хорошо перемешиваем до однородности.
  2. Сочные кисло-сладкие яблоки нарезаем мелким кубиком. Чтобы яблоки не потемнели, поливаем их соком лимона.
  3. Соцветия брокколи делим на маленькие кусочки и выкладываем в сито, которое располагаем в глубокой ёмкости. Заливаем кипятком на 10 секунд, затем вынимаем капусту из воды.
  4. Отправляем все ингредиенты в глубокий салатник (брокколи, яблоки, измельченный репчатый лук, подсолнечные семечки и изюм), вливаем заправку и перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 86 ккал
  • Белки - 20,9 г
  • Жиры - 3,1 г
  • Углеводы - 11,2 г

Комментарии

В этом диетическом торте отлично соединились природная сладость тыквы и цитрусовая изюминка апельсина. Простые ингредиенты, минимальный уровень сложности и прекрасное соотношение КБЖУ.
Давайте приготовим легкий диетический чизкейк с удачным сочетанием ингредиентов, приятным банановым вкусом и очень нежной текстурой.
Мягкий, воздушный, сочный кекс с неповторимым шоколадно-апельсиновым ароматом.
Гнёздышки из куриной грудки, фаршированные кускусом - это полезное и простое в приготовлении блюдо, которое прекрасно подходит для худеющих.
Пирог получается легким, сочным, нежным, с кусочками хрустящей капусты.
Замечательное летнее блюдо - аппетитная диетическая окрошка без картошки. Много витаминов и мало калорий!
Бисквитный рулет с яблоками и рикоттой получается очень нежным, мягким и безумно ароматным.
Очень простой и очень удачный рецепт быстрой в приготовлении диетической пиццы с грибами и курицей на сковороде.
Сегодня ты узнаешь, как быстро приготовить мясной рулет, который удобно брать с собой на работу или учёбу.
Сегодня мы поговорим о том, как правильно соблюдать пост, чтобы не навредить своему организму.