ReceptorBrend.jpg
7.2 Рейтинг (Голосов - 9)

Пирог из лаваша с творогом, сыром и укропом

Простой в приготовлении пирог из лаваша с прекрасным сочетанием продуктов. Пирог получается мягкий, воздушный и неимоверно ароматный.

Просмотров:

9108
Пирог из лаваша с творогом, сыром и укропом
Мы Вконтакте
  • Вес пирога - 1300 г
  • Диаметр формы - 22 см

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий - 200 г
  • Кефир - 200 г

Для начинки:

  • Творог - 600 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр - 200 г
  • Укроп - 60 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Чеснок (сушеный) - 1 ч. л.

Приготовление пирога:

  1. Для начала приготовим начинку. Для этого нарубите большой пучок укропа. Сыр натрите на крупной терке.
  2. В глубокую посуду выложите творог. Рекомендую использовать пастообразный творог в брикетах, так как его не нужно предварительно пробивать блендером, чтобы избавиться от комочков.
  3. Добавьте к творогу яйца, измельченный укроп, черный молотый перец, сушеный чеснок и соль. Сюда же добавьте часть сыра (2/3 от общего количества). Все хорошо перемешайте.
  4. Я буду использовать лаваш круглой формы, но вполне подойдет и прямоугольный лаваш. Все зависит от формы, в которой вы будете формировать и запекать пирог. Диаметр моей формы 22 сантиметра. Дно формы застелите пергаментом.
  5. На дно формы выкладываем первый лист лаваша, смазываем его кефиром и распределяем часть начинки. Затем накрываем вторым листом лаваша и повторяем процедуру до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты. Мне понадобилось 7 листов лаваша.
  6. Верхний лаваш обильно смазываем кефиром, посыпаем оставшимся сыром и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 169 ккал
  • Белки - 14,8 г
  • Жиры - 8,4 г
  • Углеводы - 9,7 г

Комментарии

В этом салате самые простые ингредиенты, но при этом вкус у него потрясающий. Готовится он очень просто и отлично подходит для худеющих.
Сочные и хрустящие овощи, дополненные нежными компонентами в виде листьев салата и яичных белков. Получается отличный салат с великолепным разнообразием вкусов и текстур.
Получается вкусное, сытное блюдо, которое прекрасно подойдет на обед для всей семьи.
Простая в приготовлении диетическая запеканка с баклажанами, куриным филе и помидорами, которая отлично подойдет для полезного ужина.
Подборка лучших рецептов низкокалорийных супов для худеющих с указанием калорийности и БЖУ.
В этих кокосовых конфетах достаточно много белка и мало углеводов. Этот рецепт прекрасно подходит спортсменам, а также тем, кто предпочитает кето и вегетарианские блюда.
Нежный творожный торт с финиками, орехами и бананами, который готовится без сахара и не нуждается в выпекании.
Сегодня приготовим отличный диетический десерт. Это будут очень вкусные протеиновые вафли из простых ингредиентов.
Здоровое сердце - залог долгой полноценной жизни без болезней и забот. Сегодня мы рассмотрим основные продукты, которые рекомендуют кардиологи для здоровья сердца.
Белый борщ это очень аппетитное первое блюдо, в котором содержится всего 37 ккал. Обязательно попробуйте этот необыкновенный рецепт.