ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Кабачки с фаршем в духовке

Предлагаем приготовить кабачки с фаршем в духовке. Это хорошая альтернатива голубцам, для тех, кому некогда долго готовить.

Просмотров:

8215
Кабачки с фаршем в духовке

Ингредиенты:

  • Кабачки - 700 г
  • Лук - 1 шт.
  • Куриное филе - 350 г
  • Соль, перец - по вкусу

Для соуса:

  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Томатная паста - 70 г
  • Сметана - 100 г
  • Итальянские травы - 1 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Кипяток - 500 мл

Приготовление:

  1. Одну среднюю луковицу нарезаем мелким кубиком, добавляем к измельченному в блендере или мясорубке куриному филе, солим, перчим и хорошо перемешиваем руками.
  2. Два средних кабачка нарезаем кольцами шириной примерно 3 см. С помощью ножа вырезаем мякоть и заполняем пустоту куриным фаршем.
  3. Для приготовления соуса, в глубокую ёмкость отправляем мелко нарезанный чеснок, томатную пасту, сметану, итальянские травы, соль, перец и 500 мл кипятка. Все хорошо перемешиваем.
  4. Выкладываем кабачки в круглую форму с высокими бортиками и заливаем их соусом.
  5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 52 ккал
  • Белки - 6,1 г
  • Жиры - 1 г
  • Углеводы - 4 г

Комментарии

Гость 05.05.2021 18:42

Время приготовления при 180 градусах у меня 2 часа составило.
Ответить

Диетическая выпечка тоже может быть вкусной! Наша подборка низкокалорийных пирогов является тому доказательством.
Предлагаем подборку простых рецептов, с помощью которых вы сможете приготовить полезные диетические оладьи.
Готовим сытную белковую диетическую закуску в лаваше с начинкой из куриной грудки, яиц, сметаны и зелени.
Цезарь - тот самый салат, который нравится практически всем! А за счёт понижения калорийности и увеличения белка, наш рецепт понравится вам еще больше!
Сегодня приготовим вкусные рулетики в стиле шавермы, которые очень удобно брать с собой на работу или учёбу.
Воздушный и нежный яблочный рулет с минимальным содержанием калорий, приготовленный без использования муки.
Готовим потрясающую запеканку из двух слоев: творожного и яблочного. Это невероятно нежный диетический десерт без глютена, масла и сахара.
Сегодня будим готовить низкокалорийный салат с яйцами, кальмарами и огурцом. Заправленный нежирной сметаной, он содержит большое количество белка и минимум жиров и углеводов.
Сегодня мы предлагаем подробное безуглеводное меню на день, состоящее преимущественно из белковой пищи.
Предлагаем приготовить на праздничный стол вкусный слоеный салат с куриным филе, грибами, консервированной фасолью, яйцами и сыром.