ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Итальянский томатный суп

Итальянский суп из помидоров прекрасно подходит для людей, следящих за своей фигурой, и любителей вкусных и полезных первых блюд.

Просмотров:

1910
Итальянский томатный суп
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Томаты (средние) - 7 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Сливки 15% - 100 мл
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Креветки (по желанию) - 100 г

Приготовление супа:

  1. Болгарский перец разрезать пополам и очистить.
  2. Подготовленный перец и томаты выложить на противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
  3. Чеснок и лук нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде с небольшим количеством оливкового масла (2-3 минуты). Затем в сковороду добавляем сок из противня, который выделился в процессе запекания овощей, и жарим лук с чесноком до полного испарения жидкости.
  4. Запеченные овощи очищаем от шкурки, перекладываем в глубокую кастрюлю и измельчаем с помощью погружного блендера. Затем добавляем обжаренный лук и чеснок, соль по вкусу и сливки. Все еще раз перебиваем блендером до однородности.
  5. Варим суп на небольшом огне в течение 10 минут. По желанию, украшаем креветками и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 62 ккал
  • Белки - 3 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 4 г

Комментарии

Сегодня вы узнаете, как просто приготовить очень ароматные и пышные кокосовые кексы из овсянки, кокосовой стружки и творога.
Блинчики - один из самых вкусных и любимых всеми завтраков. Мы предлагаем рецепт полезных блинчиков из простых ингредиентов.
Такой салат заменит полноценный обед и подойдет как для худеющих, так и для тех, кто просто предпочитает правильное и сбалансированное питание.
Шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, перца, лукa и приправ. Блюдо входит в кухню Израиля и большинства арабских стран.
Сегодня приготовим идеальный ужин из куриного филе, кефира и овощей, который легко впишется в рацион худеющих.
Простой рецепт полезного зефира из яблочного пюре без использования сахара. Это диетический десерт и его смело можно кушать даже тем, кто сидит на диете.
Сегодня готовим очень вкусный, но в то же время быстрый и простой завтрак - ленивые творожные вареники.
Очень простые в приготовлении, аппетитные, хрустящие вафли в полезном варианте из цельнозерновой муки.
Вкусный, легкий и необычный гороховый суп-пюре с томатным соком и сельдереем.
Удивительно вкусный и нежный диетический десерт, который готовится всего из двух простых ингредиентов - манки и мандаринов.