ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Низкоуглеводный багет из миндальной муки

Получается вкусный домашний багет с хрустящей корочкой и низким содержанием углеводов.

Просмотров:

1822
Низкоуглеводный багет из миндальной муки
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Миндальная мука - 90 г
  • Кокосовая мука - 20 г
  • Псиллиум - 20 г
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Соль - 1 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Вода (горячая) - 140 мл

Для посыпки:

  • Семена кунжута, льна, подсолнечника - по вкусу

Приготовление:

  1. В миску отправляем миндальную и кокосовую муку, псиллиум, соль и разрыхлитель. Перемешиваем.
  2. Добавляем в сухие ингредиенты яйца и перемешиваем на невысоких оборотах миксера до однородности. В процессе перемешивания частями добавляем горячую воду.
  3. Мокрыми руками формируем небольшие багеты (4 штуки) и выкладываем их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
  4. Сверху посыпаем заготовки семенами и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
  5. Готовым багетам даем остыть на решетке.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 205 ккал
  • Белки - 11,1 г
  • Жиры - 15,9 г
  • Углеводы - 6,2 г

Комментарии

Двухслойная творожно-ягодная запеканка без муки и манки станет прекрасным диетическим перекусом, обедом или ужином.
Очень простая в приготовлении домашняя колбаса из филе курицы или индейки. При минимальной калорийности, эта колбаса имеет прекрасные вкусовые качества.
Получаются вкусные низкокалорийные булочки, которые прекрасно подходят для приготовления диетических бутербродов.
Куриные котлеты с киноа получаются полезными, сочными, не сухими, с приятной и необычной консистенцией.
Удачный рецепт ленивого диетического плова. Вкус и аромат настоящего плова присутствует. Рис слегка вязкий и в то же время рассыпчатый. Зерна мягкие и нежные снаружи и плотные внутри.
Давайте приготовим полезный диетический хлеб из муки зеленой гречки. В нем нет дрожжей и глютена.
Давайте приготовим вкусный и оригинальный завтрак из доступных продуктов - несладкие творожные оладьи с консервированной кукурузой.
Сегодня будем готовить полезные диетические бутерброды с лососем, авокадо и яйцом пашот.
Сегодня в меню: хрустящие гренки с ягодами на завтрак, белый борщ и куриный рулет на обед, шопский салат на ужин и яблочный зефир на перекус.
Это популярное блюдо итальянской кухни, которое состоит из спагетти и густого соуса болоньезе, приготовленного из помидоров или томатного сока с мясным фаршем.