ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Низкоуглеводный багет из миндальной муки

Получается вкусный домашний багет с хрустящей корочкой и низким содержанием углеводов.

Просмотров:

1990
Низкоуглеводный багет из миндальной муки
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Миндальная мука - 90 г
  • Кокосовая мука - 20 г
  • Псиллиум - 20 г
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Соль - 1 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Вода (горячая) - 140 мл

Для посыпки:

  • Семена кунжута, льна, подсолнечника - по вкусу

Приготовление:

  1. В миску отправляем миндальную и кокосовую муку, псиллиум, соль и разрыхлитель. Перемешиваем.
  2. Добавляем в сухие ингредиенты яйца и перемешиваем на невысоких оборотах миксера до однородности. В процессе перемешивания частями добавляем горячую воду.
  3. Мокрыми руками формируем небольшие багеты (4 штуки) и выкладываем их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
  4. Сверху посыпаем заготовки семенами и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
  5. Готовым багетам даем остыть на решетке.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 205 ккал
  • Белки - 11,1 г
  • Жиры - 15,9 г
  • Углеводы - 6,2 г

Комментарии

Куриная грудка, приготовленная в аэрофритюрнице, получается сочной и аппетитной. А горчичный маринад придает мясу птицы особый изысканный вкус.
Сегодня приготовим диетический вариант очень популярного торта «Молочная девочка» с насыщенным вкусом сгущенки. У этого десерта низкая калорийность и высокое содержание белка.
Сегодня приготовим лёгкий, низкокалорийный морковный торт из самых простых ингредиентов. Этот десерт состоит из нежного заварного крема, и мягкого, влажного морковного коржа.
Куриная грудка в кефире, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и нежной. Такое блюдо отлично подойдет для вкусного диетического обеда или ужина.
Вторая большая подборка рецептов диетических блюд, которые идеально подходят для сытного и полезного ужина.
Сегодня у нас икра из кабачков, которую даже жарить не нужно. Рецепт простой и очень вкусный.
Бризоль - это превосходное диетическое блюдо из яичных блинчиков с начинкой из фарша, сыра и овощей. Очень сытное и вкусное.
Простое в приготовлении пирожное (или маленький тортик) с тыквенным бисквитом и творожным кремом.
Простая в приготовлении диетическая закуска - ролл из лаваша с консервированным тунцом, яйцом и соусом. Отличный вариант для полезного перекуса.
Получается нежное и сочное куриное мясо с ароматными печеными овощами.