ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Низкоуглеводный багет из миндальной муки

Получается вкусный домашний багет с хрустящей корочкой и низким содержанием углеводов.

Просмотров:

1413
Низкоуглеводный багет из миндальной муки
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Миндальная мука - 90 г
  • Кокосовая мука - 20 г
  • Псиллиум - 20 г
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Соль - 1 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Вода (горячая) - 140 мл

Для посыпки:

  • Семена кунжута, льна, подсолнечника - по вкусу

Приготовление:

  1. В миску отправляем миндальную и кокосовую муку, псиллиум, соль и разрыхлитель. Перемешиваем.
  2. Добавляем в сухие ингредиенты яйца и перемешиваем на невысоких оборотах миксера до однородности. В процессе перемешивания частями добавляем горячую воду.
  3. Мокрыми руками формируем небольшие багеты (4 штуки) и выкладываем их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
  4. Сверху посыпаем заготовки семенами и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
  5. Готовым багетам даем остыть на решетке.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 205 ккал
  • Белки - 11,1 г
  • Жиры - 15,9 г
  • Углеводы - 6,2 г

Комментарии

Полезный домашний хлеб на цельнозерновой муке. Получается как пирог - очень ароматным и вкусным.
Диетический вариант невероятно нежного торта Павлова со сливочным кремом и ягодами (у меня клубника).
Получается кремовое, нежное, тающее во рту мороженое со вкусом классического пломбира.
Такие диетические чебуреки не нанесут вреда фигуре и отлично утолят голод и потребность во вкусной еде.
Многие рекламные ролики различных методов похудения обещают, что с их способом можно худеть на 1 кг в день. Давайте разберемся, возможно ли это?
Нежные, сочные и очень вкусные куриные тефтели с шампиньонами. Это низкокалорийное блюдо отлично подходит для полезного обеда или ужина.
Простое в приготовлении блюдо из курицы с овощами, которое прекрасно подойдет на ужин для всей семьи.
У нас здесь рыбные котлеты, шашлычки из индейки и кальмары в томатном соусе. Идеальные белковые блюда для спортсменов и худеющих!
Салат со стручковой фасолью, шампиньонами и консервированной кукурузой, станет отличным дополнением вашего диетического меню.
Удивительно вкусный и нежный диетический десерт, который готовится всего из двух простых ингредиентов - манки и мандаринов.