ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Несладкий пирог из творога и лаваша

Очень простой в приготовлении, нежный, сытный и воздушный пирог из лаваша, который получается с ярким и насыщенным вкусом.

Просмотров:

632
Несладкий пирог из творога и лаваша
  • Вес пирога - 925 г
  • Размер формы - 18 на 19 см
  • Высота бортика - 5 см

Ингредиенты:

  • Лаваш - 3 листа (150 г)

Для заливки:

  • Кефир 2,5% - 400 мл
  • Яйца - 4 шт. (220 г)
  • Творог 5% - 250 г
  • Специи (у меня томаты с базиликом и чесноком) - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец молотый - по вкусу
  • Сливочное масло - 30 г

Приготовление пирога:

  1. В миску отправляем кефир (можно заменить жидким натуральный йогуртом без сахара), яйца, специи, соль и молотый перец. Перемешиваем венчиком до однородности.
  2. Если творог зернистый, немного разминаем его вилкой и отправляем в смесь из кефира и яиц. Перемешиваем. Масса должна получиться достаточно жидкой за счет кефира. Именно так и должно быть.
  3. Каждый лист лаваша складываем гармошкой и помещаем в форму для выпечки. Выливаем заливку на лаваш и равномерно ее распределяем.
  4. Сливочное масло нарезаем небольшими пластинами и выкладываем его сверху на заливку. При запекании масло будет топиться и придаст невероятный аромат и неповторимый вкус нашему пирогу.
  5. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. При запекании, за счет яиц, пирог немного поднимется, а при остывании осядет. Так и должно быть.
  6. Готовому пирогу даем остыть буквально 10 минут и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 146 ккал
  • Белки - 9,9 г
  • Жиры - 7,2 г
  • Углеводы - 10,6 г

Комментарии

В этих котлетах нежная текстура основы из фасоли прекрасно дополняется хрустящей морковью и ароматными специями присутствующими в панировке.
Низкокалорийное муссовое пирожное, которое по вкусу напоминает батончики баунти.
Этот диетический киш с белыми грибами и сыром понравится тем, кто любит вкусную выпечку и следит за калорийностью своего питания. Его можно кушать даже на ужин.
Чайная диета – это действенно, полезно и вкусно. Попробуйте худеть с чаем, подарите себе стройную фигуру и отличное самочувствие!
В сезон овощей, предлагаем приготовить закусочный кабачковый рулет с грибами. Это вкусно, сытно и полезно.
Простые в приготовлении рулетики с творогом и бананом станут отличным завтраком, десертом или перекусом.
Низкоуглеводные пряники с добавлением протеина содержат большое количество белка и отлично подходят для перекуса спортсменам и всем людям, которые следят за своей фигурой.
Панчо - это простой в приготовлении и при этом невероятно нежный и вкусный торт со сметанным кремом и сочной начинкой из консервированных ананасов и банана. Мы предлагаем диетический рецепт приготовления этого замечательного десерта.
Простая в приготовлении и невероятно вкусная закуска из кабачков, которая понравится всем любителям правильного питания.
Мягкие и нежные кальмары прекрасно сочетаются с ярким и ароматным томатным соусом. А оливки добавляют блюду как цветовой, так и вкусовой акцент.