Абрикосы нарезать на кусочки, поместить в кастрюлю, налить воду и добавить подсластитель. Тушить на среднем огне, периодически перемешивая, до мягкости абрикосов. Дать остыть.
Приготовить бисквит. Для этого яйца разделить на белки и желтки. К желткам добавить подсластитель, ванилин и молоко. Перемешать венчиком до однородности.
В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем и перемешать венчиком.
К белкам добавить щепотку соли и взбить миксером до устойчивых пиков.
В несколько этапов ввести белки в тесто, аккуратно перемешивая массу силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
Дно формы (диаметр 16 см) смазать маслом, распределить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Готовому бисквиту дать остыть на решетке.
Желатин залить водой и приготовить согласно инструкции на упаковке.
В миску отправить творог и ряженку комнатной температуры. Добавить ванилин и подсластитель. Пробить погружным блендером до однородности.
В получившуюся массу тонкой струйкой влить распущенный желатин и перемешать до однородности.
Дно разъёмного кольца диаметром 17 сантиметров затянуть фольгой. Бока проложить ацетатной лентой. По центру выложить бисквит и хорошо пропитать его жидкостью от абрикосов. Сверху вылить творожный мусс и разровнять.
Абрикосы пробить погружным блендером до состояния пюре. Тонкой струйкой влить распущенный желатин и перемешать до однородности.
Аккуратно вылить абрикосовое пюре на творожный мусс, сделать произвольный узор с помощью вилки и убрать торт в холодильник минимум на 5 часов.
Давайте приготовим сочную мясную закуску из куриного филе с грибами и сыром внутри. Это прекрасное диетическое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.
Это невероятно сочное и вкусное диетическое блюдо, которое готовится в мультиварке. Для его приготовления вы можете взять любую другую морскую рыбу, например - минтай.
Сегодня мы покажем вкусную идею для ужина, приготовить который можно из любого мяса. Здесь у нас получается много соуса, поэтому блюдо отлично зайдет с макаронами, гречкой или рисом.
У нас здесь рецепт диетического люля-кебаба из куриного филе в лаваше. Замечательное блюдо для перекуса, которое очень просто приготовить в домашних условиях.
Пицца получается тонкой, ароматной, с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Совершенно не уступает по вкусу классическим рецептам, но имеет более полезный состав.