Выход - 10 шт. (430 г)
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 1 лист (120 г)
- Яйцо (С1) - 1 шт.
- Творог в брикете 0% - 180 г
- Сыр - 100 г
- Зелень - по желанию
- Сметана 15% - 30 г
- Кунжут - 5 г
Приготовление трубочек:
- В миску отправляем творог и яйцо. Разминаем вилкой.
- Добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр и хорошо перемешиваем.
- Лаваш нарезать на прямоугольники размером 11 на 16 сантиметров. Должно получиться 10 штук.
- Распределить начинку и плотно свернуть в трубочку.
- Выложить трубочки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
- Смазать сметаной или яичным желтком и посыпать кунжутом.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Подавать горячими.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 217 ккал
- Белки - 16,7 г
- Жиры - 10,1 г
- Углеводы - 14,3 г