Ингредиенты:
- Куриная грудка - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Помидор (средний) - 1 шт.
- Огурец (средний) - 1 шт.
- Йогурт (без вкуса) - 50 г
- Горчица - 1 ч. л.
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление салата:
- Первым делом нам необходимо отварить куриную грудку и яйца.
- В йогурт замешиваем горчицу, соль и перец.
- Огурец натираем на крупной тёрке, помидор нарезаем кубиком.
- Вареное куриное филе необходимо нарезать как можно мельче.
- Яйца также нарезаем мелким кубиком, белки и желтки отдельно.
- Начинаем компоновать салат и каждый слой промазываем заправкой: курица, помидор, желтки, огурец и сверху отправляются белки.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 71 ккал
- Белки - 9 г
- Жиры - 3 г
- Углеводы - 2 г