Подборка рецептов из куриной грудки

Куриная грудка считается диетическим и очень полезным продуктом, легкодоступным и демократичным источником не только пользы, но и приятного вкуса. Это незаменимый продукт при силовых тренировках, прочно вошедший в десятку самых распространенных продуктов в меню тренирующихся и худеющих. По этой причине её и недолюбливают: по большому счету, достойной альтернативы куриной грудке попросту нет, и рано или поздно она неизбежно приедается.

Именно поэтому нам хочется упростить задачу и снабдить вас рецептами приготовления вкусных и одновременно полезных блюд из куриной грудки. Их состав относительно прост и не требует особых навыков в кулинарии. А главное - все ингредиенты легко можно приобрести в ближайшем продуктовом магазине. Все предложенные рецепты с описанием, пищевой ценностью (КБЖУ), фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Пищевая ценность куриной грудки (на 100 г):

• Калорийность -113 ккал
• Белки - 23,6 г
• Жиры - 1,9 г
• Углеводы - 0,4 г

Как выбрать куриную грудку

В магазине лучше приобретать охлажденное, не замороженное куриное филе без кожуры первой или второй категории. Охлажденное мясо, в отличие от замороженного, более сочное и ароматное. В нем гораздо лучше сохраняются витамины, микроэлементы и прочие полезные вещества. Структура охлажденного мяса, в отличие от замороженного, остается плотной и упругой, поскольку клетки сохраняют всю влагу внутри, тогда как при заморозке замерзшая вода травмирует их. Ну а теперь перейдем к самим рецептам.