ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Колбаса из куриной грудки в духовке

Куриная колбаса, приготовленная таким способом, получается плотной и прекрасно держит форму. Это отличный вариант диетической закуски, которую можно подать и на праздничный стол.

Просмотров:

6167
Колбаса из куриной грудки в духовке
Мы Вконтакте

Выход - 800 г

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 550 г
  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Молоко 2,5% - 80 г
  • Морковь (запечённая или отварная) - 85 г
  • Сыр - 80 г
  • Горчица дижонская - 15 г
  • Паприка - 1/2 ч. л.
  • Кориандр (молотый) - 1/2 ч. л.
  • Чеснок (сушёный) - 1/2 ч. л.
  • Базилик (сушёный) - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление колбасы:

  1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в чашу блендера. Сюда же отправляем все остальные ингредиенты: яйца, запеченную или отварную морковь, молоко, горчицу, сыр, соль и специи. Измельчаем до однородности.
  2. На стол выкладываем фольгу, а сверху бумагу для выпечки. Перекладываем массу из блендера на бумагу и формируем колбасу. При помощи бумаги для выпечки сворачиваем все в тугой рулет. Края бумаги заворачиваем как конфету.
  3. Заворачиваем рулет в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
  4. Готовую колбасу сначала остужаем при комнатной температуре, а затем убираем в холодильник на ночь.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 145 ккал
  • Белки - 20,9 г
  • Жиры - 6 г
  • Углеводы - 2 г

Комментарии

Простое в приготовлении блюдо из кабачков, которое станет отличным перекусом для худеющих.
Этот овощной крамбл прекрасен. Вкус яркий и насыщенный. Овощи и грибы отлично сочетаются между собой, а дополняет их золотистая и румяная корочка из овсяных хлопьев.
Приготовьте диетические оладьи по этому простому и быстрому рецепту. Вы точно останетесь довольны.
Давайте приготовим в духовке вкусную и полезную диетическую пастрому из грудки индейки.
Простые в приготовлении банановые сырники с соусом из йогурта и ягод. Они отлично подойдут для полезного и сытного завтрака или перекуса.
Получается отличный овощной гарнир, который прекрасно подходит к любому виду мяса.
Сегодня мы расскажем о полезных свойствах облепихи и о том, как эта северная ягода может помочь улучшить ваше самочувствие.
Невероятно вкусный салат-закуска из вареных баклажанов, которые получаются пикантными и ароматными. Идеальное блюдо для худеющих, калорийность которого говорит сама за себя.
Курица с овощами в сметанном соусе, приготовленная на сковороде - это идеальное диетическое блюдо для вечернего приема пищи.
Готовим в духовке низкокалорийные, диетические, богатые клетчаткой котлеты из куриного филе, моркови и капусты.