ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Колбаса из куриной грудки в духовке

Куриная колбаса, приготовленная таким способом, получается плотной и прекрасно держит форму. Это отличный вариант диетической закуски, которую можно подать и на праздничный стол.

Просмотров:

3702
Колбаса из куриной грудки в духовке
Мы Вконтакте

Выход - 800 г

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 550 г
  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Молоко 2,5% - 80 г
  • Морковь (запечённая или отварная) - 85 г
  • Сыр - 80 г
  • Горчица дижонская - 15 г
  • Паприка - 1/2 ч. л.
  • Кориандр (молотый) - 1/2 ч. л.
  • Чеснок (сушёный) - 1/2 ч. л.
  • Базилик (сушёный) - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление колбасы:

  1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в чашу блендера. Сюда же отправляем все остальные ингредиенты: яйца, запеченную или отварную морковь, молоко, горчицу, сыр, соль и специи. Измельчаем до однородности.
  2. На стол выкладываем фольгу, а сверху бумагу для выпечки. Перекладываем массу из блендера на бумагу и формируем колбасу. При помощи бумаги для выпечки сворачиваем все в тугой рулет. Края бумаги заворачиваем как конфету.
  3. Заворачиваем рулет в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
  4. Готовую колбасу сначала остужаем при комнатной температуре, а затем убираем в холодильник на ночь.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 145 ккал
  • Белки - 20,9 г
  • Жиры - 6 г
  • Углеводы - 2 г

Комментарии

Очень простой в приготовлении торт без выпечки с коржами из творожного теста, йогуртовым кремом и ягодами.
Предлагаем запечь в духовке горбушу, фаршированную грибами, луком и сыром. Получается полезное, вкусное и сочное блюдо, которое прекрасно украсит праздничный стол.
Получаются нежные и вкусные творожные вафли, на приготовление которых вы потратите не более 10 минут.
Сладости, приготовленные своими руками, гораздо вкуснее и полезнее магазинных, поэтому сегодня мы подготовили для вас рецепт этих вкуснейших конфеток.
Сегодня мы предлагаем подробное безуглеводное меню на день, состоящее преимущественно из белковой пищи.
Аппетитная гречка с куриным филе и овощами под сыром в духовке. Это отличное диетическое блюдо для повседневного обеда или ужина.
Сегодня в меню: яйца с помидором и сыром на завтрак, виноград на перекус, рис с сельдью и салатом на обед и тушеная печень с салатом на ужин.
Сочная, вкусная, сытная и полезная запеканка из кабачков с фаршем, идеально подходит на ужин для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.
Тушки кальмаров, фаршированные шампиньонами, луком и сыром - это очень вкусное диетическое блюдо с высоким содержанием белка. Отличный вариант для полезного ужина.
Давайте приготовим вкусные диетические пирожные с высоким содержанием белка, нежным кремом и мягкими коржами.