ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Колбаса из куриной грудки в духовке

Куриная колбаса, приготовленная таким способом, получается плотной и прекрасно держит форму. Это отличный вариант диетической закуски, которую можно подать и на праздничный стол.

Просмотров:

582
Колбаса из куриной грудки в духовке

Выход - 800 г

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 550 г
  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Молоко 2,5% - 80 г
  • Морковь (запечённая или отварная) - 85 г
  • Сыр - 80 г
  • Горчица дижонская - 15 г
  • Паприка - 1/2 ч. л.
  • Кориандр (молотый) - 1/2 ч. л.
  • Чеснок (сушёный) - 1/2 ч. л.
  • Базилик (сушёный) - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление колбасы:

  1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в чашу блендера. Сюда же отправляем все остальные ингредиенты: яйца, запеченную или отварную морковь, молоко, горчицу, сыр, соль и специи. Измельчаем до однородности.
  2. На стол выкладываем фольгу, а сверху бумагу для выпечки. Перекладываем массу из блендера на бумагу и формируем колбасу. При помощи бумаги для выпечки сворачиваем все в тугой рулет. Края бумаги заворачиваем как конфету.
  3. Заворачиваем рулет в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
  4. Готовую колбасу сначала остужаем при комнатной температуре, а затем убираем в холодильник на ночь.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 145 ккал
  • Белки - 20,9 г
  • Жиры - 6 г
  • Углеводы - 2 г

Комментарии

Ароматные, румяные и очень аппетитные диетические котлеты из капусты и фарша в духовке.
Вкусное диетическое блюдо с овощами и куриной грудкой в сливочном соусе. Это идеальный вариант для полезного низкокалорийного ужина.
Подборка проверенных рецептов низкокалорийных диетических тортов, которые имеют прекрасные вкусовые качества.
Прекрасный диетический салат с крабовыми палочками и соусом из авокадо. Яркий, легкий и невероятно вкусный салат, который очень красиво смотрится на праздничном столе.
Сегодня мы приготовим волшебный диетический десерт всего из двух ингредиентов - детского яблочного пюре и желатина. В его составе нет сахара и муки, поэтому он отлично подходит для худеющих.
Сегодня в меню: яичница с бутербродом на завтрак, рис с курицей на обед, запеченное яблоко с бананом на полдник, салат с курицей на ужин и диетический тортик для полезного перекуса.
Давайте приготовим вкусный и оригинальный завтрак из доступных продуктов - несладкие творожные оладьи с консервированной кукурузой.
Сегодня мы поговорим об очищении печени от токсинов (детоксикации). Вы узнаете, как не нужно чистить организм, как это делать правильно и какие продукты могут помочь в этом деле.
Сегодня в меню: гречневые сырники и фрукты на завтрак, суп-пюре из кабачка с рисовой запеканкой и курицей на обед, рыбные фрикадельки в томатном соусе с капустой на ужин.
Пицца получается тонкой, ароматной, с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Совершенно не уступает по вкусу классическим рецептам, но имеет более полезный состав.