ReceptorBrend.jpg
9.2 Рейтинг (Голосов - 5)

Шоколадно-банановый пирог без глютена

Сегодня у нас простой в приготовлении шоколадный пирог с бананами, который не содержит глютена, что для многих очень актуально.

Просмотров:

1994
Шоколадно-банановый пирог без глютена
Мы Вконтакте

В рецепте используется коричневый сахар, но вы можете использовать свой привычный сахарозаменитель. Это еще больше снизит калорийность пирога.

  • Диаметр формы - 22 см.
  • Вес пирога - 980 г

Ингредиенты:

  • Бананы (очищенные) - 4 шт. (400 г)
  • Мука рисовая - 200 г
  • Кукурузный крахмал - 50 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Какао-порошок - 30 г
  • Сахар (у меня коричневый) - 60 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Яйца - 3 шт.
  • Молоко (любой жирности) - 150 мл
  • Растительное масло (без запаха) - 45 мл
  • Ванильная эссенция - 5 капель

Приготовление пирога:

  1. В миску отправляем яйца, сахар, соль и ванильную эссенцию. Перемешиваем венчиком.
  2. В получившуюся массу добавляем растительное масло и молоко. Просеиваем рисовую муку, кукурузный крахмал, какао и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
  3. Бананы разрезаем вдоль на две части и выкладываем срезом вниз в форму, дно и бока которой предварительно нужно застелить пергаментом.
  4. Сверху не бананы выливаем шоколадное тесто и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 237 ккал
  • Белки - 5 г
  • Жиры - 7,4 г
  • Углеводы - 37,1 г

Комментарии

Подборка простых в приготовлении диетических салатов, которые отлично впишутся в ваше праздничное меню.
Эти диетические творожные пирожные готовятся без муки, в них много белка и мало углеводов.
Куриная грудка с луком, приготовленная в пергаменте, получается очень сочной, мягкой и нежной.
Куриное филе, маринованное в кефире, получается очень мягкое и сочное, по вкусу похоже на шашлык.
Итальянский суп из помидоров прекрасно подходит для людей, следящих за своей фигурой, и любителей вкусных и полезных первых блюд.
Сегодня у нас простое, вкусное и полезное блюдо из риса, овощей и морепродуктов. Его аромат перенесет вас в теплое Средиземноморье.
Простое, вкусное и быстрое блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол.
Получаются мягкие и ароматные лепешки с приятным апельсиновым вкусом.
Это прекрасный вариант для семейной трапезы. Готовятся такие котлеты просто, а получаются сочными, сытными и очень вкусными.
Подборка проверенных рецептов низкокалорийных диетических тортов, которые имеют прекрасные вкусовые качества.