Овсяная крупа – одна из самых полезных и питательных круп, поэтому не удивительно, что все знают, как полезно есть овсянку. В ней около 12% белка, 65% углеводов, почти в два раза больше ценных растительных жиров, чем в гречке, не говоря уже о витаминах и различных минеральных веществах. Изобилие в овсянке протеинов и клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани. Овсянка отлично чистит кишечник, удаляя токсины, стимулирует желудочно-кишечный тракт, предотвращая риск различных видов рака, не даёт прогрессировать гастриту и язве желудка.
Овсяные хлопья - продукт натуральный, готовится из цельной крупы и сохраняет в себе все её питательные вещества. Блюда из овсянки - это по сути медленные углеводы, придающие вашему организму силы и энергию на весь день. Из овсянки можно приготовить массу полезных блюд. Это могут быть каши, выпечка, различные диетические десерты. Овсянку также добавляют в котлеты и другие мясные или рыбные блюда. Здесь собрано много вкусных и полезных блюд из овсянки с фотографиями, пошаговыми инструкциями, видео демонстрацией процесса приготовления блюд, а также указанием точной калорийности и БЖУ.
Пищевая ценность овсяной крупы (на 100 г):