ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Котлеты из кабачков с творогом и овсяными хлопьями

Получаются очень вкусные и сочные овощные котлеты с хрустящей корочкой снаружи и нежные внутри.

Просмотров:

3931
Котлеты из кабачков с творогом и овсяными хлопьями
Мы Вконтакте

Выход - 607 г

Ингредиенты:

  • Кабачки - 500 г
  • Яйцо (СО) - 1 шт.
  • Творог 5% - 150 г
  • Овсяные хлопья (долгой варки) - 60 г
  • Зелёный лук - 20 г
  • Укроп - 10 г
  • Петрушка - 10 г
  • Морковь - 60 г
  • Топленое масло Гхи (растительное масло) - 10 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление котлет:

  1. Кабачки натираем на крупной терке, а морковь на мелкой. Овощи хорошенько отжимаем, а оставшийся сок можно процедить и выпить.
  2. К отжатым овощам добавляем мелко нарезанный укроп, зеленый лук и петрушку. Перемешиваем.
  3. В получившуюся массу добавляем овсяные хлопья, яйцо, творог, соль и перец по вкусу. Массу хорошо вымешиваем и даем постоять 5 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.
  4. На разогретую сковороду добавляем небольшое количество топленого масла и на самом слабом огне готовим котлеты пока нижняя сторона не зарумянится (примерно 3-4 минуты). Затем переворачиваем котлеты на другую сторону и готовим еще 3-4 минуты.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 120 ккал
  • Белки - 7,2 г
  • Жиры - 4,9 г
  • Углеводы - 11,9 г

Комментарии

Рецепт легкого диетического блюда для повседневного домашнего обеда - котлеты из фарша индейки с тыквой.
Простой в приготовлении, но очень вкусный торт с вишней и сметанным кремом. Десерт получается настолько сочным и мягким, что кусочек буквально тает во рту.
Сегодня мы покажем вам три вкусных диетических рецепта с вишней - вишневый крамбл, творожные блины и вареники с вишней.
Эта творожная пасха готовится без яиц и без заваривания. Получается очень вкусной, нежной, с ярким ягодным вкусом и ароматом.
В этом торте вкусные морковно-ореховые коржи, дополненные простым в приготовлении творожно-кокосовым кремом.
Получаются питательные котлеты из тыквы и чечевицы, которые прекрасно подходят для постного меню.
Получается вкусный низкокалорийный десерт, который прекрасно подходит для полезного перекуса.
Получаются вкусные низкокалорийные булочки, которые прекрасно подходят для приготовления диетических бутербродов.
Простая в приготовлении творожная запеканка с яблоками, которая получается с нежной структурой и превосходным вкусом.
Суп из красной чечевицы — это простое в приготовлении, питательное и сытное первое блюдо, которое станет идеальным вариантом для диетического обеда.