ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Котлеты из кабачков с творогом и овсяными хлопьями

Получаются очень вкусные и сочные овощные котлеты с хрустящей корочкой снаружи и нежные внутри.

Просмотров:

4005
Котлеты из кабачков с творогом и овсяными хлопьями
Мы Вконтакте

Выход - 607 г

Ингредиенты:

  • Кабачки - 500 г
  • Яйцо (СО) - 1 шт.
  • Творог 5% - 150 г
  • Овсяные хлопья (долгой варки) - 60 г
  • Зелёный лук - 20 г
  • Укроп - 10 г
  • Петрушка - 10 г
  • Морковь - 60 г
  • Топленое масло Гхи (растительное масло) - 10 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление котлет:

  1. Кабачки натираем на крупной терке, а морковь на мелкой. Овощи хорошенько отжимаем, а оставшийся сок можно процедить и выпить.
  2. К отжатым овощам добавляем мелко нарезанный укроп, зеленый лук и петрушку. Перемешиваем.
  3. В получившуюся массу добавляем овсяные хлопья, яйцо, творог, соль и перец по вкусу. Массу хорошо вымешиваем и даем постоять 5 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.
  4. На разогретую сковороду добавляем небольшое количество топленого масла и на самом слабом огне готовим котлеты пока нижняя сторона не зарумянится (примерно 3-4 минуты). Затем переворачиваем котлеты на другую сторону и готовим еще 3-4 минуты.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 120 ккал
  • Белки - 7,2 г
  • Жиры - 4,9 г
  • Углеводы - 11,9 г

Комментарии

Готовим ароматный, воздушный, влажный постный пирог с яблоками. Эта шарлотка готовится без яиц, без молочных продуктов, без пшеничной муки. Подходит вегетарианцам.
Это очень вкусные и полезные наггетсы из куриного филе, которые дадут фору классическим жирным наггетсам.
Вкусный и сытный салат из простых и доступных ингредиентов, который можно смело подавать в качестве полноценного диетического ужина.
Давайте приготовим диетический овощной паштет из цветной капусты, моркови и болгарского перца, который очень вкусно намазывать на теплые хрустящие тосты.
Получается сочный тыквенный пирог с приятным апельсиновым ароматом, дополненный простым творожным кремом.
Очень вкусное, сочное, ароматное и простое в приготовлении блюдо, которое всегда будет актуальным на любом праздничном столе.
Несладкий вариант низкоуглеводных блинов, в которых полностью отсутствует мука. В такие блинчики можно заворачивать любую начинку на ваш вкус.
Гречка по-бакински - это прекрасное диетическое блюдо из гречневой крупы с овощами, которое можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
В этой диетической запеканке отличное сочетание нежного тыквенного пюре и творога. Такое блюдо можно подавать на завтрак или в качестве десерта.
Творожное печенье с кокосовой стружкой имеет прекрасный вкус и содержит много белка.