ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Котлеты из кабачков с творогом и овсяными хлопьями

Получаются очень вкусные и сочные овощные котлеты с хрустящей корочкой снаружи и нежные внутри.

Просмотров:

1005
Котлеты из кабачков с творогом и овсяными хлопьями

Выход - 607 г

Ингредиенты:

  • Кабачки - 500 г
  • Яйцо (СО) - 1 шт.
  • Творог 5% - 150 г
  • Овсяные хлопья (долгой варки) - 60 г
  • Зелёный лук - 20 г
  • Укроп - 10 г
  • Петрушка - 10 г
  • Морковь - 60 г
  • Топленое масло Гхи (растительное масло) - 10 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление котлет:

  1. Кабачки натираем на крупной терке, а морковь на мелкой. Овощи хорошенько отжимаем, а оставшийся сок можно процедить и выпить.
  2. К отжатым овощам добавляем мелко нарезанный укроп, зеленый лук и петрушку. Перемешиваем.
  3. В получившуюся массу добавляем овсяные хлопья, яйцо, творог, соль и перец по вкусу. Массу хорошо вымешиваем и даем постоять 5 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.
  4. На разогретую сковороду добавляем небольшое количество топленого масла и на самом слабом огне готовим котлеты пока нижняя сторона не зарумянится (примерно 3-4 минуты). Затем переворачиваем котлеты на другую сторону и готовим еще 3-4 минуты.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 120 ккал
  • Белки - 7,2 г
  • Жиры - 4,9 г
  • Углеводы - 11,9 г

Комментарии

Сегодня мы расскажем, что такое коллаген, для чего он нужен, как восполнить его дефицит в организме и как выбрать качественный коллаген в магазине.
Нежные, румяные, золотистые оладушки из пекинской капусты на сковороде. Рецепт очень простой, а результат восхитительный.
Тушеная капуста с фаршем прекрасно подходит для подачи на обед или ужин. Это полезное, сытное и несложное в приготовлении блюдо, которое содержит необходимые организму витамины и микроэлементы.
Овощной кугель из картофеля, кабачков, лука и моркови — это безумно вкусно, очень полезно, быстро и легко. Превосходный вариант для вечернего приема пищи.
Рецепт предельно простой и быстрый. Таким образом можно приготовить не только хека, но и любую другую рыбу.
Сегодня мы покажем несколько коротких диет для быстрого похудения, которые рассчитаны на 2-5 дней и помогут избавится от 1,5 до 5 кг лишнего веса без вреда для здоровья.
Давайте приготовим диетический обед в виде заливного пирога с курицей, грибами, помидорами и сыром. Он очень вкусный, сытный и ароматный.
Рецепт диетических блинчиков с очень вкусной тропической начинкой - манго, киви, банан.
Итальянский суп из помидоров прекрасно подходит для людей, следящих за своей фигурой, и любителей вкусных и полезных первых блюд.
Любители баклажанов будут в восторге от этого салата. Он очень вкусный, питательный и простой в приготовлении.