ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадный мусс с бананом и черносливом

Нежнейший шоколадно-банановый мусс с черносливом в составе которого нет сахара. Такой десерт станем отличным перекусом для всех, кто следит за своей фигурой.

Просмотров:

3693
Шоколадный мусс с бананом и черносливом
Мы Вконтакте

Ингредиенты (на 3 порции):

  • Творог 5% - 200 г
  • Молоко 2,5% - 100 г
  • Банан (крупный) - 1 шт. (120 г)
  • Чернослив - 50 г
  • Какао-порошок - 2 ч. л. (с горкой)
  • Желатин - 10 г
  • Вода (для желатина) - 60 г

Приготовление десерта:

  1. В первую очередь нужно замочить желатин. Для этого желатин заливаем водой, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут для набухания.
  2. Чернослив хорошо промываем и тоже замачиваем в воде.
  3. Когда желатин хорошо разбухнет, отправляем его в микроволновку на 30-60 секунд. Нужно чтобы желатин хорошо подогрелся и полностью растворился. Главное, чтобы не закипел. Также желатин можно растворить на водяной бане.
  4. Чернослив нарезаем небольшими кусочками.
  5. Творог отправляем в чашу блендера, добавляем какао-порошок, молоко и банан. Измельчаем до однородности.
  6. В измельченную массу добавляем теплый желатин, немного взбиваем и разливаем в порционные стаканчики (креманки).
  7. Сверху выкладываем нарезанный чернослив и слегка утапливаем его в мусс.
  8. Отправляем десерт в холодильник на 2-3 часа.
  9. По желанию, готовый десерт украшаем кокосовой стружкой и и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 109 ккал
  • Белки - 9 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 12 г

Комментарии

Мягкий, воздушный, в меру сладкий десерт, с невероятной текстурой знакомого из детства птичьего молока и легким оттенком кокоса.
Простое диетическое блюдо из кабачков и куриного филе. Отличный вариант на ужин, особенно для тех, кто соблюдает правильное питание и следит за своей фигурой.
Легкое, воздушное, тающее во рту. Именно так я могу охарактеризовать это прекраснейшее диетическое суфле.
Нарядная праздничная закуска из лаваша, которая готовится очень просто, а получается красивой и вкусной.
Шоколадный пирог из овсянки готовится просто, а получается вкусным и сочным за счет вишневой начинки.
Сегодня приготовим очень нежный, тающий во рту торт-суфле с приятным клубничным вкусом и ароматом.
Поклонники кето-диеты будут в восторге от этого блюда, которое является чем-то средним между пирогом и пиццей.
У этого супа идеальная кремовая текстура, он потрясающе нежный, гладкий и однородный.
Сегодня вы узнаете, как можно легко и быстро сделать полезный десерт без выпечки, без сахара и без глютена.
Сладости, приготовленные своими руками, гораздо вкуснее и полезнее магазинных, поэтому сегодня мы подготовили для вас рецепт этих вкуснейших конфеток.