Творожно-яблочное суфле в духовке

Выход - 300 г

Ингредиенты:

• Яблоко (очищенное) - 1 шт. (180 г)
• Творог - 200 г
• Яйцо - 1 шт. (55 г)

Приготовление:

1. Яблоко очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину. Лучше брать кисло-сладкое яблоко. Очищенное яблоко натираем на крупной терке.
2. В миску отправляем яйцо, творог и натертое яблоко. Тщательно перемешиваем.
3. Запекать суфле я буду в трех небольших формочках. Их диаметр 10 сантиметров. Выкладываем творожно-яблочную массу в формочки и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
4. Подаем десерт с мёдом или со сметаной.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 138 ккал
• Белки - 13 г
• Жиры - 5,5 г
• Углеводы - 8,5 г