ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Минтай в сметанно-чесночном соусе в духовке

Минтай, запеченный в сметанно-чесночном соусе в духовке, прекрасно подойдет к любому гарниру - рису, макаронам или гречке.

Просмотров:

6210
Минтай в сметанно-чесночном соусе в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Филе минтая (или любой другой белой рыбы) - 500 г

Для соуса:

  • Сметана (нежирная) - 200 г
  • Маринованные огурцы (средние) - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Укроп - 1 небольшой пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление рыбы:

  1. Для начала приготовим соус для рыбы. Для этого маринованные огурцы натираем на тёрке, выдавливаем чеснок, мелко шинкуем зелень. Добавляем немного соли, перца и сметану. Хорошенько перемешиваем.
  2. Рыбу нарезаем на кусочки, выкладываем в форму и заливаем соусом. Слегка перемешиваем рыбу, чтобы она полностью покрылась соусом.
  3. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 131 ккал
  • Белки - 14 г
  • Жиры - 7,5 г
  • Углеводы - 1,5 г

Комментарии

Здесь собраны самые вкусные рецепты диетических блюд из баклажанов, которые прекрасно подходят для худеющих.
Готовим диетические блины из рисовой муки со сгущенкой без сахара. В таких блинчиках в три раза меньше калорий, чем в классических, а на вкус они совсем не отличаются.
Отличный рецепт простого в приготовлении диетического ужина из куриного филе и помидоров. Курица получается сочной и аппетитной.
Замечательный рецепт на праздничный стол без лишних калорий. Это самостоятельное блюдо простое в приготовлении и не требующее гарнира.
Сегодня приготовим простой ужин, который отлично впишется в рацион худеющих. Здесь у нас будет много белка и по минимуму жиров с углеводами, поэтому такое блюдо можно смело есть даже вечером.
Сегодня у нас красивое, яркое, полезное и очень вкусное блюдо из простых и доступных ингредиентов - творожно-тыквенная запеканка.
Сегодня у нас рецепт очень простого и быстрого в приготовлении супа из замороженных морепродуктов (морской коктейль).
Получается яркий, сочный и полезный салат с сырой свеклой и капустой брокколи.
Сегодня приготовим диетический суп с овсянкой и курицей. Он очень простой в приготовлении и достаточно сытный, чтобы утолить голод.
По этому рецепту блинчики получаются идеально тонкими, очень эластичными и вкусными.