ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Минтай в сметанно-чесночном соусе в духовке

Минтай, запеченный в сметанно-чесночном соусе в духовке, прекрасно подойдет к любому гарниру - рису, макаронам или гречке.

Просмотров:

7236
Минтай в сметанно-чесночном соусе в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Филе минтая (или любой другой белой рыбы) - 500 г

Для соуса:

  • Сметана (нежирная) - 200 г
  • Маринованные огурцы (средние) - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Укроп - 1 небольшой пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление рыбы:

  1. Для начала приготовим соус для рыбы. Для этого маринованные огурцы натираем на тёрке, выдавливаем чеснок, мелко шинкуем зелень. Добавляем немного соли, перца и сметану. Хорошенько перемешиваем.
  2. Рыбу нарезаем на кусочки, выкладываем в форму и заливаем соусом. Слегка перемешиваем рыбу, чтобы она полностью покрылась соусом.
  3. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 131 ккал
  • Белки - 14 г
  • Жиры - 7,5 г
  • Углеводы - 1,5 г

Комментарии

Аппетитные диетические оладушки на завтрак или десерт без вреда для фигуры! Порадуйте себя и близких в воскресное утро.
Сегодня у нас очень простой рецепт вкусных шоколадных маффинов (кексов) из овсянки.
Получается вкусный и полезный корж из цветной капусты, в который можно завернуть любую начинку по своему вкусу.
Сегодня приготовим очень вкусный, сытный и ароматный мясной хлеб с хорошим натуральным составом. Он отлично подойдет к любому гарниру, а также на перекус вместо колбасы.
Сегодня вы узнаете, как очень быстро приготовить невероятно сочную куриную грудку с ярким овощным гарниром на сковороде.
Быстрый и легкий рецепт нежной диетической творожной запеканки с семенами чиа.
Оладьи из яблок получаются очень нежными и вкусными, готовятся просто и прекрасно подходят на завтрак или в качестве десерта.
Готовим вкусный диетический ужин в духовке - запеченное филе трески с морковью и брокколи.
Такие творожные лепешки можно подавать к первым блюдам, а также к овощным салатам или чаю.
Предлагаем приготовить сочный закусочный торт из ранней капусты со сметаной и помидорами.