ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Минтай в сметанно-чесночном соусе в духовке

Минтай, запеченный в сметанно-чесночном соусе в духовке, прекрасно подойдет к любому гарниру - рису, макаронам или гречке.

Просмотров:

7229
Минтай в сметанно-чесночном соусе в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Филе минтая (или любой другой белой рыбы) - 500 г

Для соуса:

  • Сметана (нежирная) - 200 г
  • Маринованные огурцы (средние) - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Укроп - 1 небольшой пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление рыбы:

  1. Для начала приготовим соус для рыбы. Для этого маринованные огурцы натираем на тёрке, выдавливаем чеснок, мелко шинкуем зелень. Добавляем немного соли, перца и сметану. Хорошенько перемешиваем.
  2. Рыбу нарезаем на кусочки, выкладываем в форму и заливаем соусом. Слегка перемешиваем рыбу, чтобы она полностью покрылась соусом.
  3. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 131 ккал
  • Белки - 14 г
  • Жиры - 7,5 г
  • Углеводы - 1,5 г

Комментарии

У нас здесь три рецепта вкусной и полезной диетической домашней колбасы из курицы, которую можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве основного ингредиента для закусок, салатов и некоторых горячих блюд.
Получается чудесная летняя закуска - очень нежная, ароматная и вкусная. А благодаря красивому оформлению, такой рулет можно смело подавать и на праздничный стол.
Сегодня приготовим ажурные рисовые блинчики из рисовой муки. Это идеальный завтрак без использования масла и вредных продуктов.
Простой в приготовлении, очень полезный и вкусный диетический десерт из молока с семенами чиа, бананом и ягодами.
Навряд ли удастся найти более популярный диетический продукт, чем куриная грудка. Сегодня мы покажем, как можно приготовить сочную куриную грудку по-новому.
Получаются мягкие, рассыпчатые, нежные диетические булочки на творожном тесте с растопленным шоколадом внутри.
Диетический киш из кукурузной муки с курицей и брюссельской капустой.
Низкоуглеводный рецепт вкуснейших протеиновых батончиков, которые имеют насыщенно шоколадный вкус и очень приятную текстуру.
Получаются вкусные, сытные, низкоуглеводные творожные пирожные на миндальной муке без глютена.
Сегодня будем готовить полезные диетические бутерброды с лососем, авокадо и яйцом пашот.