ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Минтай в сметанно-чесночном соусе в духовке

Минтай, запеченный в сметанно-чесночном соусе в духовке, прекрасно подойдет к любому гарниру - рису, макаронам или гречке.

Просмотров:

6772
Минтай в сметанно-чесночном соусе в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Филе минтая (или любой другой белой рыбы) - 500 г

Для соуса:

  • Сметана (нежирная) - 200 г
  • Маринованные огурцы (средние) - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Укроп - 1 небольшой пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление рыбы:

  1. Для начала приготовим соус для рыбы. Для этого маринованные огурцы натираем на тёрке, выдавливаем чеснок, мелко шинкуем зелень. Добавляем немного соли, перца и сметану. Хорошенько перемешиваем.
  2. Рыбу нарезаем на кусочки, выкладываем в форму и заливаем соусом. Слегка перемешиваем рыбу, чтобы она полностью покрылась соусом.
  3. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 131 ккал
  • Белки - 14 г
  • Жиры - 7,5 г
  • Углеводы - 1,5 г

Комментарии

Ароматная, распаренная и пушистая гречка, в дополнении с квашеной капустой и курицей, делают это блюдо отличным выбором для семейного обеда или ужина.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических медовых тортов, адаптированных под правильное питание с минимальным содержанием калорий.
Эти булочки не содержат глютен и лактозу, получаются низкоуглеводными и очень вкусными.
Гнёздышки из куриной грудки, фаршированные кускусом - это полезное и простое в приготовлении блюдо, которое прекрасно подходит для худеющих.
Простая в приготовлении и невероятно вкусная закуска из кабачков, которая понравится всем любителям правильного питания.
Простой рецепт вкусного и полезного диетического коктейля с киви, который сжигает жир и помогает похудеть!
Получается мягкий, нежный, низкокалорийный закусочный торт из кабачков с творожным кремом.
Сегодня мы приготовим простой десерт без лишних калорий. Запеченные груши с творогом порадуют вас своим вкусом и простотой приготовления.
Получаются пышные, воздушные и очень нежные тыквенные оладушки с тонким тыквенно-ванильным ароматом.
Полезный ужин из доступных ингредиентов, на приготовление которого у вас уйдет не более пятнадцати минут.