ReceptorBrend.jpg
5.7 Рейтинг (Голосов - 3)

Рулет из цветной капусты с начинкой

Получается вкусный и полезный корж из цветной капусты, в который можно завернуть любую начинку по своему вкусу.

Просмотров:

1358
Рулет из цветной капусты с начинкой
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Цветная капуста (можно брокколи) - 250 г
  • Сыр (у меня сулугуни) - 70 г
  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Специи (у меня хмели-сунели, копченая паприка, сушеный чеснок) - по вкусу

Для начинки:

  • Творожный сыр - 100 г
  • Тунец в собственном соку - 150 г
  • Помидоры - 150 г
  • Зеленый салат - 40 г

Приготовление рулета:

  1. В чашу блендера отправляем цветную капусту, яйца, соль и специи по вкусу. Пробиваем до однородного состояния.
  2. В получившуюся массу добавляем натертый на мелкой терке сыр и перемешиваем.
  3. Противень застилаем бумагой для выпечки, равномерно распределяем массу в виде прямоугольника и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
  4. С готового коржа снимаем пергаментную бумагу, распределяем начинку и сворачиваем в рулет.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 88 ккал
  • Белки - 7,3 г
  • Жиры - 5,5 г
  • Углеводы - 2,7 г

Комментарии

Пирог безумно вкусный, но очень простой и быстрый в приготовлении. Тесто получается тонкое, а фруктов и ягод очень много.
Чтобы не стоять каждый день у плиты, часто использую заготовки на 3 дня. Готовлю на семью из четырех человек. Все рецепты простые, блюда несложные, но вкусные и полезные.
Нежный диетический торт с тающим во рту шоколадным муссом, влажным шоколадным бисквитом и вишневым желе с приятной кислинкой.
Кофе вдруг превратился из вредного в полезный напиток. И причиной тому не только очередные исследования британских ученых. Сегодня вы узнаете, чем полезен этот бодрящий напиток.
А как вам сочетание клубники с йогуртом? Нам кажется это беспроигрышный вариант. Давайте вместе приготовим этот бесподобный диетический десерт.
Табуле - это восточный салат, основными ингредиентами которого являются булгур, помидоры и мелко порубленная зелень петрушки.
Предлагаем приготовить нежнейший диетический торт без выпечки с ярким ягодным вкусом и ароматом.
Подборка лучших рецептов диетических блюд из тыквы, которые можно использовать для похудения в рамках любой диеты.
Простой в приготовлении, но очень вкусный торт с вишней и сметанным кремом. Десерт получается настолько сочным и мягким, что кусочек буквально тает во рту.
Сегодня мы обсудим очень популярную тему - интуитивное питание. Мы расскажем, что это такое, поговорим о главных принципах и правилах, а также плюсах и минусах интуитивного питания.