ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Яблочный кекс с медом

Нежный яблочный кекс без муки и сахара, который тает во рту. Отличный вариант для полезного завтрака или перекуса.

Просмотров:

8155
Яблочный кекс с медом
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Яблоки (большие) - 2 шт.
  • Овсянка - 60 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Кефир - 150 мл
  • Сметана - 5 ст. л.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Корица - 1 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление кекса:

  1. Овсянку измельчаем в блендере.
  2. Яйца разделяем на белки и желтки.
  3. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до бела.
  4. Желтки перемешиваем венчиком, затем добавляем к ним кефир, сметану и мед. Перемешиваем до однородности и всыпаем молотую овсянку, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем.
  5. Теперь в желтковую массу отправляем белки и все хорошо перемешиваем венчиком.
  6. Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в общую массу.
  7. Все перемешиваем и выливаем в прямоугольную форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки.
  8. Отправляем кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 119 ккал
  • Белки - 4,4 г
  • Жиры - 4,2 г
  • Углеводы - 16 г

Комментарии

В этом диетическом варианте салата «Оливье» мы уменьшили количество калорий до минимума.
Давайте приготовим куриные мини-шашлычки с кабачками и помидорами черри на деревянных шпажках в духовке.
Нам с детства внушают, что завтрак это самый важный прием пищи. И это действительно так. Но что конкретно можно, а что нельзя кушать из утреннего рациона? Это серьезный вопрос.
Простой в приготовлении диетический салат из доступных ингредиентов, который подойдет на каждый день.
Куриная грудка по этому рецепту готовится в собственном соку. Мясо получается очень мягким, нежным и сочным.
Диетические сырники без яиц и муки с бананом и горьким шоколадом внутри, станут отличным вариантом завтрака для всех, кто следит за своей фигурой.
Сегодня мы расскажем, чем полезно мясо индейки для твоего организма, а также покажем лучшие рецепты диетических блюд из этой птицы.
Полезный диетический десерт с семенами чиа, мягким творогом и клубникой, который насыщает и несет много пользы и вкуса.
Сегодня мы покажем простой рецепт пирога с яблоками из лаваша, который можно кушать даже тем, кто хочет похудеть.
Получается сочный торт с яблочно-ореховыми коржами и творожным кремом.