ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Яблочный кекс с медом

Нежный яблочный кекс без муки и сахара, который тает во рту. Отличный вариант для полезного завтрака или перекуса.

Просмотров:

7881
Яблочный кекс с медом
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Яблоки (большие) - 2 шт.
  • Овсянка - 60 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Кефир - 150 мл
  • Сметана - 5 ст. л.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Корица - 1 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление кекса:

  1. Овсянку измельчаем в блендере.
  2. Яйца разделяем на белки и желтки.
  3. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до бела.
  4. Желтки перемешиваем венчиком, затем добавляем к ним кефир, сметану и мед. Перемешиваем до однородности и всыпаем молотую овсянку, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем.
  5. Теперь в желтковую массу отправляем белки и все хорошо перемешиваем венчиком.
  6. Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в общую массу.
  7. Все перемешиваем и выливаем в прямоугольную форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки.
  8. Отправляем кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 119 ккал
  • Белки - 4,4 г
  • Жиры - 4,2 г
  • Углеводы - 16 г

Комментарии

Яркая и красивая диетическая закуска на праздничный стол, с использованием скумбрии холодного копчения.
Сочный, свежий и полезный диетический салат, в котором содержится минимальное количество жиров и углеводов.
Низкокалорийный салат из овощей и куриного филе, в котором содержатся витамины, белок и клетчатка. Легкая заправка и доступные продукты делают этот салат отличным выбором на каждый день.
Это прекрасный вариант для семейной трапезы. Готовятся такие котлеты просто, а получаются сочными, сытными и очень вкусными.
Простой в приготовлении, вкусный и сытный пирог из лаваша с творогом, грибами и сыром.
Очень простой в приготовлении рулет из лаваша, который отлично подойдет на завтрак или в качестве полезного перекуса.
Предлагаем приготовить кабачки с фаршем в духовке. Это хорошая альтернатива голубцам, для тех, кому некогда долго готовить.
Вкусный и нежный заливной пирог с капустой и куриной грудкой. Блюдо диетическое и очень простое в приготовлении.
По этому рецепту овощи готовятся в собственном соку, получаются очень ароматными и вкусными. А фарш придает блюду сытности и прекрасно дополняет овощи.
Белковая диетическая закуска, которую можно смело подавать на праздничный стол.