ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Яблочный кекс с медом

Нежный яблочный кекс без муки и сахара, который тает во рту. Отличный вариант для полезного завтрака или перекуса.

Просмотров:

8832
Яблочный кекс с медом
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Яблоки (большие) - 2 шт.
  • Овсянка - 60 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Кефир - 150 мл
  • Сметана - 5 ст. л.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Корица - 1 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление кекса:

  1. Овсянку измельчаем в блендере.
  2. Яйца разделяем на белки и желтки.
  3. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до бела.
  4. Желтки перемешиваем венчиком, затем добавляем к ним кефир, сметану и мед. Перемешиваем до однородности и всыпаем молотую овсянку, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем.
  5. Теперь в желтковую массу отправляем белки и все хорошо перемешиваем венчиком.
  6. Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в общую массу.
  7. Все перемешиваем и выливаем в прямоугольную форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки.
  8. Отправляем кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 119 ккал
  • Белки - 4,4 г
  • Жиры - 4,2 г
  • Углеводы - 16 г

Комментарии

Сегодня на ужин приготовим фаршированный перец с брынзой. Именно брынза хорошо дополняет фарш из куриного филе и блюдо приобретает совершенно новый вкус.
Обязательно попробуйте приготовить макароны с овощами на обед или ужин. Это просто и очень вкусно.
Сегодня мы расскажем, как работает кетодиета, кому она подходит и насколько она эффективна для похудения.
Этот низкоуглеводный торт состоит из творожных коржей, дополненных заварным масляным кремом.
Простой рецепт приготовления диетической творожной запеканки с черешней.
Полезные творожные пряники с приятным шоколадным вкусом и высоким содержанием белка.
Этот воздушный сырный пудинг готовится очень просто из доступных продуктов. Такое блюдо отлично подойдет на завтрак или перекус.
В основе этого диетического брауни детское фруктовое пюре с бананом, что позволяет максимально снизить калорийность готового десерта.
И без духовки можно приготовить отличную запеканку. Она легко вынимается из сковороды, хорошо держит форму и получается очень нежной и вкусной.
Это отличный вариант для праздничного десерта. Приготовление не займет много времени, а выглядит блюдо очень эффектно. Кроме того, в составе нет ни грамма сахара!