ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Кабачки под сметанным соусом в духовке

Сегодня у нас простое, доступное, вкусное низкокалорийное блюдо из кабачков под белым сметанным соусом.

Просмотров:

1120
Кабачки под сметанным соусом в духовке
Мы Вконтакте
  • Вес блюда - 1200 г
  • Размер формы - 20 на 30 см
  • Высота бортика - 4 см

Ингредиенты:

  • Кабачки - 3 шт. (750 г)
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Перец чёрный (молотый) - по вкусу
  • Растительное масло (для смазывания формы) - 1 ст. л. (15 г)

Для соуса:

  • Укроп - 30 г
  • Сметана (у меня 20%) - 350 г
  • Творог (у меня 5%) - 100 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Чеснок (сушеный) - 0,3 ч. л.
  • Перец чёрный (молотый) - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Кабачки нарезаем кружочками толщиной примерно 5 мм. Молодые кабачки можно не очищать от шкурки.
  2. Подготовленные кабачки отправляем в миску, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
  3. Стеклянную жаропрочную форму смазываем растительным маслом и выкладываем кабачки внахлест друг на друга.
  4. Готовим соус. Петрушку измельчаем ножом. Отправляем все ингредиенты в миску и хорошо перемешиваем.
  5. Подготовленный соус равномерно распределяем по кабачкам и отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут (режим верх плюс низ).

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 94 ккал
  • Белки - 2,7 г
  • Жиры - 7,3 г
  • Углеводы - 4,2 г
Получаются вкусные, сочные и ароматные кабачки с чесноком, помидорами и расплавленным сыром.
Предлагаем приготовить кабачки с фаршем в духовке. Это хорошая альтернатива голубцам, для тех, кому некогда долго готовить.
Простое диетическое блюдо из кабачков и куриного филе. Отличный вариант на ужин, особенно для тех, кто соблюдает правильное питание и следит за своей фигурой.
Кабачки получаются невероятно вкусными и ароматными. А за счет панировки с использованием псиллиума - очень полезными и диетическими.

Комментарии

Любители баклажанов будут в восторге от этого салата. Он очень вкусный, питательный и простой в приготовлении.
Сегодня приготовим полезный диетический салат с грушей за 5 минут. Он получается сочным, ярким и необычным на вкус.
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке - это очень вкусно, полезно и низкокалорийно. Такое блюдо отлично подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.
Получается очень нежный рулет из шоколадных блинчиков, пропитанных вкусным заварным кремом.
Вкуснейший диетический слоеный пирог с индейкой, сыром и брокколи, который готовится без использования теста и муки.
Сегодня вы узнаете, как приготовить диетический порционный десерт в стаканчиках. Этот трайфл состоит из медового бисквита, конфитюра из вишни и сливочно-творожного крема.
Такое высокобелковое блюдо прекрасно подойдет на завтрак или перекус для спортсменов и худеющих. Готовится блин очень просто и быстро.
В этом пироге сладкое, подрумяненное, рассыпчатое тесто и нежная творожно-ягодная начинка.
В отличие от большинства веганских десертов, этот шоколадный торт имеет вполне приемлемую калорийность и высокое содержание белка. Он станет отличным выбором для всех худеющих.
Несложное в приготовлении блюдо, которое поможет существенно разнообразить ваш диетический рацион. А необычная заправка поможет сделать салат еще вкуснее и сочнее.