ReceptorBrend.jpg
8.9 Рейтинг (Голосов - 8)

Лепешки из кабачков с сыром на сковороде

Простое в приготовлении блюдо из кабачков, которое станет отличным перекусом для худеющих.

Просмотров:

7935
Лепешки из кабачков с сыром на сковороде
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Кабачок (натертый) - 500 г
  • Мука (у меня кукурузная) - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сыр - 75 г
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление:

  1. Кабачок натираем на мелкой терке (всего в натертом виде должно получиться около 500 грамм кабачковой мякоти), солим, перемешиваем, оставляем на пять минут, после чего отжимаем от лишнего сока.
  2. Теперь к кабачку добавляем два яйца и хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку (у меня кукурузная, но можно использовать любую) и перемешиваем до однородной массы.
  3. Сыр натираем на мелкой терке.
  4. Сковороду сбрызгиваем маслом и формируем на ней круглую кабачковую лепешку. Готовим под крышкой на среднем огне несколько минут.
  5. Как только тесто схватится, выкладываем на одну половину лепешки натертый сыр и накрываем его второй половиной лепешки.
  6. Пропекаем лепешку по 30 секунд с каждой стороны, чтобы сыр расплавился.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 115 ккал
  • Белки - 5 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 12 г
Получаются мягкие и ароматные лепешки с приятным апельсиновым вкусом.
Лепешки из красной чечевицы получаются очень вкусные и ароматные, эластичные и достаточно упругие. Из них можно делать диетические бутерброды с разными начинками.
Простые и вкусные лепёшки из кабачка с сыром, которые готовятся в духовке без использования муки и масла.

Комментарии

Сегодня готовим в духовке необычное диетическое блюдо - лапшу из кабачков и моркови с соусом песто, пармезаном и фрикадельками из куриного фарша.
Сегодня вы узнаете, как приготовить низкоуглеводный торт из трех простых ингредиентов. В нем натуральная сладость яблок и незабываемый вкус и аромат орехов.
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкуснейший диетический суп-пюре из тыквы со сливками. Готовится он очень просто, а результат - как в лучшем ресторане.
Диетический жульен с курицей и грибами станет не только прекрасным обедом или ужином для худеющих, но также подойдет и для подачи на праздничный стол.
Получаются вкусные пористые блинчики, которые готовятся на кефире и гречневой муке.
Рецепт очень быстрого и полезного завтрака, который дает нам ту самую энергию, которая необходима нашему организму с самого утра.
Мифы о правильном питании вводят в заблуждение и ведут по ложному пути. В результате, человек, который хочет похудеть, терпит неудачу, только из-за того, что не знал правду.
Сегодня мы научим вас готовить тонкие, нежные, эластичные, мягкие и очень вкусные диетические блины.
Сегодня у нас рецепт невероятно вкусного и полезного диетического пирога без теста, основа для которого готовится из брокколи, а начинка из куриного фарша и грибов.
Вкусное и простое в приготовлении блюдо с низкой калорийностью, которое отлично подойдет на обед или ужин.