ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Лепёшки из кабачков с сыром в духовке

Простые и вкусные лепёшки из кабачка с сыром, которые готовятся в духовке без использования муки и масла.

Просмотров:

1931
Лепёшки из кабачков с сыром в духовке
Мы Вконтакте

Такие лепёшки вкусные как в холодном, так и в горячем виде.

Ингредиенты (на 6 штук):

  • Кабачок - 400 г
  • Сыр - 150 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Овсяные отруби - 3 ст. л. (30 г)
  • Псиллиум - 1 ч. л. (5 г)
  • Разрыхлитель - 1 ч. л. (5 г)
  • Соль, молотый перец, сухой чеснок - по вкусу

Приготовление лепёшек:

  1. Кабачок натираем на крупной терке, перекладываем в миску и оставляем на 5 минут, чтобы выделилась влага.
  2. В отдельную миску отправляем овсяные отруби, псиллиум, разрыхлитель, соль, молотый перец и сухой чеснок. Перемешиваем.
  3. Отжимаем кабачки от лишней жидкости, добавляем к ним тертый сыр и яйцо. Перемешиваем до однородности.
  4. В получившуюся массу добавляем сухие ингредиенты и снова все тщательно перемешиваем. Оставляем на 10 минут, чтобы масса загустела и стала более вязкая.
  5. Делим массу на 6 частей и выкладываем на силиконовый коврик. С помощью ложки формируем круглые лепешки.
  6. Отправляем лепёшки в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, готовим до золотистого цвета.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 133 ккал
  • Белки - 9 г
  • Жиры - 8 г
  • Углеводы - 5 г

Комментарии

Сегодня приготовим простое белковое блюдо из куриной грудки с творожной начинкой.
Предлагаем приготовить нежный хлеб из куриной печени, который можно подавать в качестве закуски, или как дополнение к гарниру на обед или ужин.
Простой в приготовлении пирог из лаваша с прекрасным сочетанием продуктов. Пирог получается мягкий, воздушный и неимоверно ароматный.
Получается нежное и сочное куриное мясо с ароматными печеными овощами.
Это популярное блюдо итальянской кухни, которое состоит из спагетти и густого соуса болоньезе, приготовленного из помидоров или томатного сока с мясным фаршем.
Сочные и хрустящие овощи, дополненные нежными компонентами в виде листьев салата и яичных белков. Получается отличный салат с великолепным разнообразием вкусов и текстур.
Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат из всеми любимой белокочанной капусты с необычной медовой заправкой.
Сегодня мы приготовим интересный холодный суп на квасе, который отлично подойдет для худеющих. Этот суп станет отличной альтернативой окрошки.
Очень вкусный, нежный и простой в приготовлении диетический десерт, который готовится всего из трех ингредиентов - творога, молока и желатина.
Белковая пицца на основе из куриного филе получается сочной, очень вкусной и сытной. В ней минимальное содержание калорий, поэтому она идеально подойдет для всех худеющих.