Творожные булочки

Ингредиенты:

• Творог в брикете 1% - 170 г
• Яйцо - 1 шт.
• Эритрит - 70 г
• Ваниль - по желанию
• Мука рисовая - 50 г
• Мука кукурузная - 50 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Кунжут - для посыпки
• Кокосовое масло - 20 г

Приготовление булочек:

1. Смешиваем творог, кокосовое масло, яйцо, разрыхлитель и сахарозаменитель. Все тщательно перемешиваем вилкой.
2. В полученную массу добавляем муку (у меня рисовая и кукурузная в равных пропорциях). Перемешиваем ложкой.
3. Из теста формируем булочки и отправляем на силиконовый коврик.
4. Сверху посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 172 ккал
• Белки - 10 г
• Жиры - 6 г
• Углеводы - 17 г