ReceptorBrend.jpg
9.7 Рейтинг (Голосов - 6)

Творожные булочки «Синнабон»

Диетический вариант очень популярных булочек с корицей «Синнабон», которые во всем мире известны своим непревзойденным вкусом.

Просмотров:

24561
Творожные булочки «Синнабон»
Мы Вконтакте

Синнабон (Cinnabon) - это всемирно известная сеть фастфуд кафе-пекарен, где основным блюдом являются булочки с корицей - Синнабоны. Запатентованный рецепт булочек Синнабон хранится в строжайшем секрете, ведь на его разработку ушло много сил и средств. Тем не менее, приготовить лакомство в домашних условиях все же можно. Сегодня мы предлагаем вам диетический вариант этой вкуснейшей выпечки из творожного теста на цельнозерновой муке.

Ингредиенты для теста:

  • Творог 5% (сухой) - 400 г
  • Яйца (СО) - 3 шт.
  • Мука цельнозерновая - 100 г
  • Мука ржаная - 100 г
  • Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахар - 25 г

Для начинки:

  • Корица - 2 ст. л.
  • Сахар - 2 ч. л.
  • Изюм - 100 г
  • Орехи грецкие - 60 г
  • Яблоки (небольшие) - 3 шт.

Для глазури:

  • Сметана 10% (или йогурт 1,5%) - 150 г
  • Ваниль - 1/3 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.

Приготовление диетических булочек:

  1. Готовим тесто: смешиваем яйца, творог, сахар, соль и разрыхлитель. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Убираем готовое тесто в пакет и отправляем в холодильник на 15 минут.
  2. Готовим начинку: изюм заливаем кипятком. Яблоки очищаем и убираем сердцевину, затем натираем их на крупной терке и сбрызгиваем лимонным соком.
  3. На пленку подсыпаем муку, выкладываем тесто, сверху накрываем пленкой и раскатываем ровный прямоугольник. Далее смазываем тесто небольшим количеством растительного масла и равномерно посыпаем корицей смешанной с сахаром. После чего посыпаем изюмом, яблоками и грецкими орехами.
  4. Скручиваем тесто с начинкой в рулет и нарезаем его на несколько равных частей. Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем на него синнабоны. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
  5. Готовим глазурь: сметану или йогурт смешиваем с ванилью и сахаром. Перемешиваем вилкой и смазываем получившейся смесью готовые горячие булочки. Отправляем синнабоны в духовку еще на 4 минуты. Булочки готовы. Приятного аппетита!

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 173 ккал
  • Белки - 8 г
  • Жиры - 7,7 г
  • Углеводы - 19,7 г
Эти булочки не содержат глютен и лактозу, получаются низкоуглеводными и очень вкусными.

Комментарии

Получается легкий, диетический, но при этом сытный суп с куриной грудкой и яичной лапшой.
Если хотите очень вкусно и сытно перекусить, то этот бургер будет отличным вариантом. Рецепт правильного питания, в котором мы будем использовать говядину и булку из ржаной муки.
Очередная подборка простых и вкусных рецептов диетических блюд для похудения.
В этом торте отлично сочетаются бисквитная основа и творожно-ягодный мусс. Такой диетический десерт порадует вас низкой калорийностью и прекрасным соотношением БЖУ.
В этом низкоуглеводном диетическом торте воздушный бисквит, вкусный крем и много орехов.
В этом простом в приготовлении блюде содержится минимальное количество калорий, поэтому оно отлично подойдет на ужин для всех, кто придерживается диеты для похудения.
В этой домашней вареной колбасе содержится большое количество белка и практически отсутствуют жиры с углеводами. А самое главное - она очень вкусная.
Сегодня вы узнаете, как приготовить легендарный миндальный торт из IKEA. У него нежные воздушные миндальные коржи и вкусный заварной крем.
Белоснежный творожный рулет с большим количеством яркой начинки из любимых сухофруктов. Текстура рулета кремообразная и очень нежная.
Ешь омлет, живи сто лет! Здесь вы найдете лучшие диетические рецепты омлетов, которые разнообразят ваш утренний рацион.