Творожные булочки (бейглы)

Ингредиенты:

• Творог 5% - 180 г
• Яйцо (С1) - 1 шт.
• Мука рисовая - 80 г
• Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
• Соль - по вкусу

Приготовление:

1. В миску отправляем творог, яйцо, муку, соль и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.
2. Разделяем тесто на три равные части и каждую часть раскатываем в колбаску, после чего соединяем концы, формируя бублик.
3. Переносим тесто на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
4. Смазываем заготовки сверху оливковым маслом, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 237 ккал
• Белки - 20 г
• Жиры - 7,5 г
• Углеводы - 22 г