ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Торт с творожно-ягодным кремом

Сегодня у нас рецепт простого в приготовлении диетического торта с минимальным содержанием калорий.

Просмотров:

334
Торт с творожно-ягодным кремом
Мы Вконтакте

Ингредиенты для теста:

  • Яйца - 2 шт.
  • Овсяные хлопья (молотые и просеянные) - 2 ст. л.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу
  • Соль - 1 щепотка

Для крема:

  • Черника (любые ягоды) - 70 г
  • Мягкий творог - 250 г
  • Подсластитель - по вкусу

Приготовление торта:

  1. Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке и просеиваем.
  2. Яйца разделяем на белки и желтки. К желткам добавляем подсластитель и разрыхлитель. Взбиваем миксером до посветления.
  3. К яичным белкам добавляем щепотку соли и взбиваем на максимальных оборотах миксера до стойких пиков.
  4. В три приёма добавляем взбитые белки в желтковую массу, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
  5. В получившуюся массу добавляем овсяную муку и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой до однородности.
  6. Противень застилаем пергаментом, смазываем пергамент сливочным маслом, равномерно распределяем тесто в форме прямоугольника толщиной примерно 7 миллиметров.
  7. Отправляем противень с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.
  8. В миску отправляем мягкий творог, ягоды (у меня черника) и подсластитель. Пробиваем погружным блендером до однородности.
  9. Остывший корж подравниваем и разрезаем на четыре части.
  10. Собираем торт, промазывая коржи кремом.
  11. Собранный торт обсыпаем измельченными обрезками от коржа.
  12. Отправляем торт в холодильник минимум на один час. Жидкий крем хорошо пропитывает коржи и торт становится очень нежным и вкусным.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 104 ккал
  • Белки - 7,8 г
  • Жиры - 5,4 г
  • Углеводы - 5,8 г

Комментарии

Очень простой и быстрый рецепт диетического торта, который готовится в кружке в микроволновке.
В этой статье мы будим говорить про похудение. А именно о самых распространенных мифах и вопросах, связанных с похудением.
Сытный заливной пирог с куриным филе, шампиньонами и зеленым луком. Такая выпечка получается низкокалорийной, вкусной и ароматной.
Поговорим о преимуществах и недостатках раздельного питания. Рассмотрим примерный рацион и покажем таблицу совместимости продуктов.
Это универсальное диетическое блюдо, которое можно подавать как закуску, гарнир или основное.
Запеканка получается сочной, мягкой и воздушной как облако. Рецепт простой и адаптирован под правильное питание.
Легкий рецепт диетических кексов без использования сахара и пшеничной муки. Эти кексы отличная альтернатива покупным сладостям с маргарином и другими вредными добавками.
Этот морковный рулет получается очень сочным и ароматным, красивым и ярким, имеет ровный разрез и идеально держит форму.
Потоки раскаленного воздуха в аэрогриле позволяют приготовить домашние шашлычки быстро, при этом мясо индейки получается сочным и не пересушенным.
Оригинальный новогодний салат в виде ёлочных игрушек. Это очень вкусное диетическое блюдо, которое украсит новогодний стол и создаст незабываемую атмосферу праздника.