Чечевица — это бобовая культура с большим содержанием белка, клетчатки, витаминов, микро- и макроэлементов. Растительный белок хорошо утоляет голод, а клетчатка улучшает работу пищеварительной системы и очищает кишечник. Поэтому чечевицу рекомендуется употреблять во время различных диет и, конечно, готовить из нее различные диетические блюда. Из чечевицы можно приготовить довольно много прекрасных блюд, но для худеющих надо выбирать только низкокалорийные рецепты. Это может быть суп, каша, пюре, лепешки... На этой странице вы найдете много вкусных и полезных рецептов из чечевицы в качестве одного из основных или дополнительных ингредиентов.