Яблочные оладьи на кукурузной муке

Ингредиенты:

• Яйца (СО) - 2 шт.
• Кукурузная мука - 60 г
• Яблочное пюре - 80 г
• Разрыхлитель - 2 г
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление оладий:

1. В миску отправляем яблочное пюре, яйца, разрыхлитель и подсластитель по вкусу. Перемешиваем венчиком до однородности.
2. В получившуюся массу добавляем кукурузную муку и перемешиваем тесто венчиком до однородного состояния.
3. Сковороду смазываем небольшим количеством масла и обжариваем оладьи под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 173 ккал
• Белки - 7,4 г
• Жиры - 5,2 г
• Углеводы - 23,2 г