9.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Сегодня хочу показать, как я готовлю куриное филе в пергаменте на сковороде. Получается не хуже, чем гриль. Куриное филе сочное и вкусное, а сковорода чистая.

Просмотров:

8603

Ингредиенты:

Куриное филе - 2 шт.
Соль, перец, приправы - по вкусу
Оливковое масло - для смазки бумаги

Приготовление:

Куриное филе разрезаем вдоль на две части, накрываем целлофаном и немного отбиваем молотком.
Теперь курицу солим, перчим и посыпаем специями (у меня сушеный чеснок, паприка и базилик).
Пергаментную бумагу смазываем оливковым маслом и заворачиваем в нее курицу.
Отправляем филе на разогретую сковороду и готовим под крышкой примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Пищевая ценность (на 100 г):

Калорийность - 115 ккал
Белки - 22,8 г
Жиры - 1,8 г
Углеводы - 0,3 г

Куриная грудка с луком, запеченная в пергаменте на сковороде

Куриная грудка с луком, приготовленная в пергаменте, получается очень сочной, мягкой и нежной.

143 ккал

Просмотров:

4450

Куриная грудка с луком, запеченная в пергаменте на сковороде

Лепешки из красной чечевицы получаются очень вкусные и ароматные, эластичные и достаточно упругие. Из них можно делать диетические бутерброды с разными начинками.

205 ккал

Просмотров:

13374

Суп с говядиной, рисом и овощами «Мастава»

Мастава — это национальное узбекское блюдо, разновидность заправочного супа с говядиной, рисом и овощами.

35 ккал

Просмотров:

3407

Суп с говядиной, рисом и овощами «Мастава»

Творожный десерт с сухофруктами

Нежный десерт с насыщенным творожным вкусом, сочетающим в себе сладость от сухофруктов и легкую солоноватую нотку, за счет входящего в состав творожного сыра.

153 ккал

Просмотров:

4379