ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Сегодня хочу показать, как я готовлю куриное филе в пергаменте на сковороде. Получается не хуже, чем гриль. Куриное филе сочное и вкусное, а сковорода чистая.

Просмотров:

8270
Куриное филе в пергаменте на сковороде
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 2 шт.
  • Соль, перец, приправы - по вкусу
  • Оливковое масло - для смазки бумаги

Приготовление:

  1. Куриное филе разрезаем вдоль на две части, накрываем целлофаном и немного отбиваем молотком.
  2. Теперь курицу солим, перчим и посыпаем специями (у меня сушеный чеснок, паприка и базилик).
  3. Пергаментную бумагу смазываем оливковым маслом и заворачиваем в нее курицу.
  4. Отправляем филе на разогретую сковороду и готовим под крышкой примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 115 ккал
  • Белки - 22,8 г
  • Жиры - 1,8 г
  • Углеводы - 0,3 г
Куриная грудка с луком, приготовленная в пергаменте, получается очень сочной, мягкой и нежной.

Комментарии

Полезный манник из крупы твердых сортов пшеницы. Это быстрая замена сложным десертам и тортам, не уступающая им по вкусу.
Быть в форме и есть пироги можно, если знать правильные рецепты. Наш пирог понравится вам с первого кусочка!
Простой в приготовлении диетический салат из доступных ингредиентов, который подойдет на каждый день.
Предлагаем приготовить нежный хлеб из куриной печени, который можно подавать в качестве закуски, или как дополнение к гарниру на обед или ужин.
В этой статье мы будим говорить про похудение. А именно о самых распространенных мифах и вопросах, связанных с похудением.
Диета "Пятнашки" очень популярна как у худеющих, так и у поддерживающих вес в норме. Мы попросили рассказать о ней Олега Терна. Именно он придумал эту систему.
Получаются очень вкусные мясные котлеты с сочной и ароматной капустной начинкой внутри.
У нас здесь пять рецептов диетических салатов, которые отлично подойдут для полезного низкокалорийного ужина.
Да, пицца тоже может быть диетической! У нас здесь лучшие рецепты низкокалорийной пиццы, которую можно кушать даже сидя на диете.
Сочетание белка и клетчатки, это прекрасный вариант для полезного и вкусного ужина. Блюдо получается диетическим и сытным.