ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Сегодня хочу показать, как я готовлю куриное филе в пергаменте на сковороде. Получается не хуже, чем гриль. Куриное филе сочное и вкусное, а сковорода чистая.

Просмотров:

8550
Куриное филе в пергаменте на сковороде
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 2 шт.
  • Соль, перец, приправы - по вкусу
  • Оливковое масло - для смазки бумаги

Приготовление:

  1. Куриное филе разрезаем вдоль на две части, накрываем целлофаном и немного отбиваем молотком.
  2. Теперь курицу солим, перчим и посыпаем специями (у меня сушеный чеснок, паприка и базилик).
  3. Пергаментную бумагу смазываем оливковым маслом и заворачиваем в нее курицу.
  4. Отправляем филе на разогретую сковороду и готовим под крышкой примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 115 ккал
  • Белки - 22,8 г
  • Жиры - 1,8 г
  • Углеводы - 0,3 г
Куриная грудка с луком, приготовленная в пергаменте, получается очень сочной, мягкой и нежной.

Комментарии

Получается яркий, сочный диетический торт с желейным декором. Внутри у него мягкий ароматный бисквит и сочная цитрусовая начинка, а снаружи фрукты под слоем вкусного желе.
Это вкусная, сытная и довольно простая в приготовлении закуска из куриной печени, которая будет красиво смотреться и на повседневном, и на праздничном столе.
Такой абрикосовый джем из кураги можно использовать для приготовления различных диетических десертов, например, использовать в качестве прослойки в тортах.
Рыбные фрикадельки из минтая, запеченные в сливках, получаются очень нежными, вкусными и полезными. Отличный вариант сытного диетического ужина.
Белоснежный творожный рулет с большим количеством яркой начинки из любимых сухофруктов. Текстура рулета кремообразная и очень нежная.
Сегодня мы покажем вам три вкусных диетических рецепта с вишней - вишневый крамбл, творожные блины и вареники с вишней.
Предлагаем приготовить низкоуглеводные мясные чебуреки (пирожки), которые отлично подойдут для тех, кто придерживается кето-диеты.
Сегодня делимся рецептом вкусных и нежных шоколадных блинчиков с творогом. Они прекрасно подойдут для сытного и полезного завтрака.
Сочная куриная грудка с яблоками, запеченная в духовке. Это красивое диетическое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.
В этом домашнем сыре белки преобладают над жирами, в отличие от магазинных вариантов. Готовится он очень просто, всего из трех ингредиентов - молока, йогурта и яиц.