ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Сегодня хочу показать, как я готовлю куриное филе в пергаменте на сковороде. Получается не хуже, чем гриль. Куриное филе сочное и вкусное, а сковорода чистая.

Просмотров:

7804
Куриное филе в пергаменте на сковороде
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 2 шт.
  • Соль, перец, приправы - по вкусу
  • Оливковое масло - для смазки бумаги

Приготовление:

  1. Куриное филе разрезаем вдоль на две части, накрываем целлофаном и немного отбиваем молотком.
  2. Теперь курицу солим, перчим и посыпаем специями (у меня сушеный чеснок, паприка и базилик).
  3. Пергаментную бумагу смазываем оливковым маслом и заворачиваем в нее курицу.
  4. Отправляем филе на разогретую сковороду и готовим под крышкой примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 115 ккал
  • Белки - 22,8 г
  • Жиры - 1,8 г
  • Углеводы - 0,3 г
Куриная грудка с луком, приготовленная в пергаменте, получается очень сочной, мягкой и нежной.

Комментарии

Из красной чечевицы получаются отменные постные котлеты - питательные, сытные и простые в приготовлении.
Готовим потрясающую запеканку из двух слоев: творожного и яблочного. Это невероятно нежный диетический десерт без глютена, масла и сахара.
Вкусное диетическое блюдо из гречневой пасты с шампиньонами и сыром. Идеально для полезного и сытного обеда!
Воздушные бисквитные коржи, яркая и ароматная лимонная начинка, нежный заварной крем на белом шоколаде и покрытие из белковой меренги.
В этом простом в приготовлении торте вкусный диетический бисквит, дополненный ягодами и сметанным кремом.
Сегодня приготовим быстрый и полезный ужин из куриного филе, стручковой фасоли и овощей. Такое блюдо не содержит лишних калорий и отлично подходит для худеющих.
Очень простой в приготовлении морковный суп-пюре для тех, кто предпочитает диетическую и полезную пищу.
В этом блюде отличное сочетание ингредиентов, что делает его максимально вкусным и полезным. Рецепт простой в приготовлении и идеально подходит на ужин.
Очень вкусный и ароматный суп с курицей и сырными шариками. Это идеальное решение для сытного и полезного домашнего обеда.
Тонкое тесто из овсяной муки, нежный расплавленный сыр и сочные помидоры. Рецепт невероятно простой, а результат восхитительный.