ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Сегодня хочу показать, как я готовлю куриное филе в пергаменте на сковороде. Получается не хуже, чем гриль. Куриное филе сочное и вкусное, а сковорода чистая.

Просмотров:

8050
Куриное филе в пергаменте на сковороде
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 2 шт.
  • Соль, перец, приправы - по вкусу
  • Оливковое масло - для смазки бумаги

Приготовление:

  1. Куриное филе разрезаем вдоль на две части, накрываем целлофаном и немного отбиваем молотком.
  2. Теперь курицу солим, перчим и посыпаем специями (у меня сушеный чеснок, паприка и базилик).
  3. Пергаментную бумагу смазываем оливковым маслом и заворачиваем в нее курицу.
  4. Отправляем филе на разогретую сковороду и готовим под крышкой примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 115 ккал
  • Белки - 22,8 г
  • Жиры - 1,8 г
  • Углеводы - 0,3 г
Куриная грудка с луком, приготовленная в пергаменте, получается очень сочной, мягкой и нежной.

Комментарии

Простое в приготовлении блюдо на обед с прекрасным соотношением КБЖУ.
Сегодня мы расскажем, почему глютен может быть опасен и какие реакции на него могут возникнуть у человека, согласно последним исследованиям.
Блюдо получается очень вкусным, сытным и полезным. Такая нежная, ароматная и сочная рыба с овощами отлично подходит для диетического ужина.
Простые и доступные рецепты сбалансированного рациона питания на день, общей калорийностью 1400 ккал.
Уха из судака готовится достаточно быстро, отличается особым нежным вкусом и является одним из самых популярных вариантов диетического рыбного супа.
В этом простом в приготовлении блюде содержится минимальное количество калорий, поэтому оно отлично подойдет на ужин для всех, кто придерживается диеты для похудения.
Получается мягкий, сочный, низкокалорийный диетический торт с морковными коржами и банановым кремом.
Сегодня вы узнаете, каких принципов питания стоит придерживаться при проблемах с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ).
Простой диетический десерт, который состоит из быстрого коржа, приготовленного в микроволновке, и шоколадного крема, приготовленного из греческого йогурта, сухого молока и какао.
Получается сытный высокобелковый салат с обжаренным кабачком, вареной курицей и отварными яйцами.