ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожный пирог с яблоками

В этом пироге нежный творожный слой, дополненный ароматными яблоками с корицей.

Просмотров:

2871
Творожный пирог с яблоками
Мы Вконтакте

В качестве подсластителя я использовала коричневый сахар. Также можно взять обычный белый сахар. Если вы не употребляете сахар и хотите уменьшить калорийность блюда, используйте свой привычный сахарозаменитель.

  • Диаметр формы - 20 см
  • Вес пирога - 1450 г

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 500 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар коричневый - 80 г
  • Сметана 15% - 120 г
  • Кукурузный крахмал - 60 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Ванильный ароматизатор - 6 капель
  • Цедра лимона - 2 ч. л.

Для начинки:

  • Яблоки (очищенные) - 4 шт. (500 г)
  • Сахар коричневый - 40 г
  • Корица молотая - 1 ч. л.
  • Вода - 50 мл

Для украшения:

  • Грецкие орехи - 50 г

Приготовление пирога:

  1. В миску отправляем творог, яйца, сахар, сметану (любой жирности), кукурузный крахмал, ванильный ароматизатор, разрыхлитель и щепотку соли. Пробиваем погружным блендером до однородности.
  2. В получившуюся массу добавляем цедру лимона и перемешиваем.
  3. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем подготовленные яблоки кубиками. Рекомендую использовать кисло-сладкие сорта яблок.
  4. Отправляем яблоки на разогретую сковороду (огонь чуть выше среднего), добавляем сахар, корицу и воду. Перемешиваем и увариваем яблоки до мягкого состояния (примерно 10-12 минут).
  5. Дно и бока разъёмной формы диаметром 20 сантиметров застилаем пергаментом. Распределяем половину творожной смеси. Сверху распределяем яблоки. Сверху на яблоки распределяем вторую часть творожной массы.
  6. Грецкие орехи рубим ножом и посыпаем пирог. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
  7. Готовому пирогу даем остыть в форме, затем извлекаем его из формы и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 152 ккал
  • Белки - 7,6 г
  • Жиры - 6,2 г
  • Углеводы - 17,7 г
Такой творожный пирог можно подавать на завтрак или в качестве десерта. Он очень вкусный, полезный, с нежной творожно-яблочной начинкой.
Получается нежный, мягкий, ароматный пирог с прекрасным сочетанием ингредиентов.
Готовится такой пирог не сложно, получается вкусным и полезным, не содержит глютена.
Получается ароматный, влажный, вкусный и полезный пирог из творога и моркови.
Простой рецепт диетического пирога без муки, без масла и без сахара. Этот пирог одновременно похож на пирожные брауни и на творожную запеканку.
Сегодня у нас рецепт вкуснейшего диетического пирога с нежной начинкой из творога и мака.

Комментарии

Очень нежная и вкусная диетическая пицца с белковой основой и минимальным содержанием углеводов.
Нежная, в меру сладкая заварная пасха из творога с арахисом, шоколадом и сухофруктами. Рецепт адаптирован под правильное питание и отличается умеренной калорийностью.
Сегодня приготовим низкоуглеводный арахисовый чизкейк с нежным сырным слоем и хрустящими орешками.
Получается очень вкусный шоколадный пирог с тонким кофейным ароматом.
Получаются вкусные, румяные, сытные ватрушки, которые прекрасно подойдут для полезного перекуса или завтрака.
Воспользуйтесь нашими рецептами полезной домашней колбасы, приготовленной из натуральных ингредиентов без вредных добавок.
Сегодня у нас простой в приготовлении торт с медовыми коржами и творожным кремом.
Сегодня у нас простой в приготовлении шоколадный пирог из овсянки с сочной вишневой начинкой.
Давайте приготовим низкокалорийное, низкоуглеводное, высокопротеиновое мороженое без сливок и сахара. Это достойная замена пломбиру из магазина.
Получается очень нежный и воздушный рулет с яблочной начинкой.