ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожный пирог с яблоками

В этом пироге нежный творожный слой, дополненный ароматными яблоками с корицей.

Просмотров:

1817
Творожный пирог с яблоками
Мы Вконтакте

В качестве подсластителя я использовала коричневый сахар. Также можно взять обычный белый сахар. Если вы не употребляете сахар и хотите уменьшить калорийность блюда, используйте свой привычный сахарозаменитель.

  • Диаметр формы - 20 см
  • Вес пирога - 1450 г

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 500 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар коричневый - 80 г
  • Сметана 15% - 120 г
  • Кукурузный крахмал - 60 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Ванильный ароматизатор - 6 капель
  • Цедра лимона - 2 ч. л.

Для начинки:

  • Яблоки (очищенные) - 4 шт. (500 г)
  • Сахар коричневый - 40 г
  • Корица молотая - 1 ч. л.
  • Вода - 50 мл

Для украшения:

  • Грецкие орехи - 50 г

Приготовление пирога:

  1. В миску отправляем творог, яйца, сахар, сметану (любой жирности), кукурузный крахмал, ванильный ароматизатор, разрыхлитель и щепотку соли. Пробиваем погружным блендером до однородности.
  2. В получившуюся массу добавляем цедру лимона и перемешиваем.
  3. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем подготовленные яблоки кубиками. Рекомендую использовать кисло-сладкие сорта яблок.
  4. Отправляем яблоки на разогретую сковороду (огонь чуть выше среднего), добавляем сахар, корицу и воду. Перемешиваем и увариваем яблоки до мягкого состояния (примерно 10-12 минут).
  5. Дно и бока разъёмной формы диаметром 20 сантиметров застилаем пергаментом. Распределяем половину творожной смеси. Сверху распределяем яблоки. Сверху на яблоки распределяем вторую часть творожной массы.
  6. Грецкие орехи рубим ножом и посыпаем пирог. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
  7. Готовому пирогу даем остыть в форме, затем извлекаем его из формы и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 152 ккал
  • Белки - 7,6 г
  • Жиры - 6,2 г
  • Углеводы - 17,7 г

Комментарии

В этих протеиновых конфетах тонкий слой шоколадной глазури снаружи и мягкая сливочная начинка с орешком внутри.
Получаются прекрасные рыбные котлеты с невысокой калорийностью и отличными вкусовыми качествами.
Простое в приготовлении, яркое и вкусное блюдо из скумбрии, которое можно подать и на повседневный и на праздничный стол.
Прекрасная запеканка из цветной капусты с яблоками, которую можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Невероятно нежная курочка с грибами и помидорами, под сметано-сырным соусом. Запеканка готовится быстро и очень вкусная.
У нас здесь много интересных диетических рецептов с использованием порошкового протеина в качестве одного из ингредиентов.
Очень простая в приготовлении диетическая закуска, которая будет очень красиво смотреться на праздничном столе.
Очень вкусное и ароматное творожное печенье, по вкусу напоминающее творожные пончики из детства. Только этот вариант более полезный и с насыщенным кокосовым вкусом.
Баунти - это идеальный десерт для любителей шоколада и кокоса. В этом торте шоколадные коржи, сочная кокосовая начинка и глазурь на основе какао.
Рецепт летнего напитка, который отлично утоляет жажду и полезен для здоровья. Такой сок можно выпить после тренировки или взять его с собой на прогулку.