ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожный пирог с маком

Сегодня у нас рецепт вкуснейшего диетического пирога с нежной начинкой из творога и мака.

Просмотров:

3173
Творожный пирог с маком
Мы Вконтакте

Вес пирога - 800 г

Ингредиенты для основы:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Мягкий творог 0% - 70 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Рисовая мука - 120 г
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Для макового слоя:

  • Мак - 100 г
  • Молоко 2,5% - 200 мл
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Для начинки:

  • Творог 5% - 180 г
  • Рикотта - 100 г
  • Мягкий творог 0% - 80 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кукурузный крахмал - 10 г
  • Ванилин - 1 г
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Приготовление пирога:

  1. Мак смешиваем с молоком и подстастителем. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим, постоянно помешивая, пока мак не впитает молоко. Снимаем с огня и даем массе остыть.
  2. Для приготовления основы, в миску отправляем яйцо и подсластитель. Взбиваем вилкой, затем добавляем мягкий творог и перемешиваем.
  3. В получившуюся массу вливаем растопленное сливочное масло и постепенно вводим просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто, накрываем его пакетом и убираем в холодильник на 30 минут.
  4. Для приготовления творожного слоя, в отдельную миску отправляем все ингредиенты и пробиваем их погружным блендером до однородности.
  5. Достаем тесто из холодильника и распределяем его по дну формы, формируя высокие бортики. У меня силиконовая форма диаметром 17 сантиметров
  6. Накалываем тесто вилкой и выкладываем ровным слоем маковую начинку. Сверху отправляем слой творожной начинки, разравниваем и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
  7. Готовому пирогу даем полностью остыть, после чего извлекаем его из формы.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 242 ккал
  • Белки - 12,9 г
  • Жиры - 13,8 г
  • Углеводы - 16,2 г

Комментарии

Этот красивый торт в форме сердца состоит из мягких медовых коржей, ягодной начинки и сливочно-творожного крема.
Очень простой в приготовлении шоколадный торт из бананов, какао и творога, который готовится без использования муки и сахара в составе.
Простой в приготовлении диетический торт, бисквит для которого мы приготовим в микроволновке за 5 минут.
Очень вкусное овсяное печенье с ароматом корицы, которое содержит умеренное количество калорий и прекрасно подходит как дополнение к чаю.
Мы собрали лучшие рецепты диетических заливных пирогов, которые помогут вам разнообразить ежедневный рацион вкусной и полезной выпечкой.
Получается вкусное, сытное блюдо, которое прекрасно подойдет на обед для всей семьи.
Получаются прекрасные рыбные котлеты с невысокой калорийностью и отличными вкусовыми качествами.
Получается сочная, полезная, вкусная запеканка из овощей с рыбой. Отличный вариант диетического ужина для всей семьи.
Ленивая ачма - это быстрое блюдо из лаваша, яиц, творога и сыра, которое готовится на сковороде за считанные минуты. Отличный вариант простого и сытного завтрака.
Прекрасная запеканка из цветной капусты с яблоками, которую можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.