ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожный пирог с маком

Сегодня у нас рецепт вкуснейшего диетического пирога с нежной начинкой из творога и мака.

Просмотров:

3775
Творожный пирог с маком
Мы Вконтакте

Вес пирога - 800 г

Ингредиенты для основы:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Мягкий творог 0% - 70 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Рисовая мука - 120 г
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Для макового слоя:

  • Мак - 100 г
  • Молоко 2,5% - 200 мл
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Для начинки:

  • Творог 5% - 180 г
  • Рикотта - 100 г
  • Мягкий творог 0% - 80 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кукурузный крахмал - 10 г
  • Ванилин - 1 г
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Приготовление пирога:

  1. Мак смешиваем с молоком и подстастителем. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим, постоянно помешивая, пока мак не впитает молоко. Снимаем с огня и даем массе остыть.
  2. Для приготовления основы, в миску отправляем яйцо и подсластитель. Взбиваем вилкой, затем добавляем мягкий творог и перемешиваем.
  3. В получившуюся массу вливаем растопленное сливочное масло и постепенно вводим просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто, накрываем его пакетом и убираем в холодильник на 30 минут.
  4. Для приготовления творожного слоя, в отдельную миску отправляем все ингредиенты и пробиваем их погружным блендером до однородности.
  5. Достаем тесто из холодильника и распределяем его по дну формы, формируя высокие бортики. У меня силиконовая форма диаметром 17 сантиметров
  6. Накалываем тесто вилкой и выкладываем ровным слоем маковую начинку. Сверху отправляем слой творожной начинки, разравниваем и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
  7. Готовому пирогу даем полностью остыть, после чего извлекаем его из формы.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 242 ккал
  • Белки - 12,9 г
  • Жиры - 13,8 г
  • Углеводы - 16,2 г

Комментарии

Сегодня мы рассмотрим все за и против приема поливитаминов. А также расскажем, как правильно выбирать и принимать витамины, если уж решил это делать.
А как вам сочетание клубники с йогуртом? Нам кажется это беспроигрышный вариант. Давайте вместе приготовим этот бесподобный диетический десерт.
Сегодня мы покажем пять рецептов чая, которые помогут укрепить иммунитет, сформировать крепкое здоровье и выносливый организм.
Диета "Пятнашки" очень популярна как у худеющих, так и у поддерживающих вес в норме. Мы попросили рассказать о ней Олега Терна. Именно он придумал эту систему.
Никто не догадается из чего этот брауни. А готовить мы его будем из кабачков. Получается очень вкусный, сочный и ароматный десерт.
Знакомый вкус детства, только еще нежнее и легче классического медовика. Торт получился не сухой, с умеренной калорийностью, безумно ароматный и не приторно сладкий.
В этом торте мягкий шоколадный бисквит, нежный молочный мусс и вкусное вишневое желе с ягодами.
Здесь вы найдете много интересных рецептов клубничных десертов, которые адаптированы под правильное питание.
Эти фрукты в рационе позволяют сердечно-сосудистой деятельности работать в полной мере и не испытывать недостатка полезных веществ.
Готовим простой диетический торт, который состоит из воздушного бисквита и нежного клубничного крема.