Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 1 шт.
- Огурец (небольшой) - 1 шт.
- Куриное филе (вареное) - 1 шт.
- Горошек (консервированный) - 250 г
- Укроп - 1 пучок
- Соль, перец - по вкусу
Для заправки:
- Сметана - 3 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
Приготовление салата:
- Нарезаем пекинскую капусту (можно использовать и обычную капусту), огурец и заранее отваренное куриное филе.
- Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем консервированный горошек, укроп, соль и перец.
- Заправляем салат сметаной, смешанной с горчицей и все хорошо перемешиваем.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 47 ккал
- Белки - 5,8 г
- Жиры - 1,1 г
- Углеводы - 3,3 г