Рулет из лаваша с творогом и ягодами

Вместо ягод, в этом десерте можно использовать любую другую начинку на ваш вкус - бананы, груши, яблоки... Это будет тоже очень вкусно.

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш - 120 г
• Мягкий творог 5% - 400 г
• Яйца - 2 шт.
• Смородина - 100 г
• Малина - 100 г

Приготовление рулета:

1. Яйца разбиваем в миску, взбиваем их вилкой и сюда же замешиваем творог.
2. Лист лаваша промазываем творожной смесью и посыпаем ягодами.
3. Сворачиваем рулет и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 117 ккал
• Белки - 10,5 г
• Жиры - 4 г
• Углеводы - 10 г