Котлеты из куриной грудки с кабачком

Ингредиенты:

• Яйцо (С1) - 1 шт.
• Филе куриной грудки - 500 г
• Кабачок - 250 г
• Репчатый лук - 75 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Специи - по вкусу

Приготовление:

1. В чашу блендера отправляем куриное филе, кабачок, лук, чеснок, яйцо, соль и специи по вкусу. Пробиваем до однородного состояния. Также все ингредиенты можно пропустить через мясорубку.
2. Обжариваем котлеты на антипригарной сковороде на медленном огне с двух сторон до готовности. По желанию сковороду можно смазать небольшим количеством масла.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 108 ккал
• Белки - 18,4 г
• Жиры - 1,8 г
• Углеводы - 3,1 г