Ингредиенты:
- Яйцо (С1) - 1 шт.
- Филе куриной грудки - 500 г
- Кабачок - 250 г
- Репчатый лук - 75 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Специи - по вкусу
Приготовление:
- В чашу блендера отправляем куриное филе, кабачок, лук, чеснок, яйцо, соль и специи по вкусу. Пробиваем до однородного состояния. Также все ингредиенты можно пропустить через мясорубку.
- Обжариваем котлеты на антипригарной сковороде на медленном огне с двух сторон до готовности. По желанию сковороду можно смазать небольшим количеством масла.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 108 ккал
- Белки - 18,4 г
- Жиры - 1,8 г
- Углеводы - 3,1 г