ReceptorBrend.jpg
8.7 Рейтинг (Голосов - 3)

Овощи в рукаве в духовке

Получается много недорогой, полезной и вкусной еды, которую можно подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу или рыбе.

Просмотров:

1167
Овощи в рукаве в духовке
Мы Вконтакте

Выход - 1260 г

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 1 шт. (500 г)
  • Лук фиолетовый - 1 шт. (180 г)
  • Картофель - 5 шт. (450 г)
  • Морковь - 2 шт. (300 г)
  • Стебли сельдерея - 500 г
  • Красный сладкий перец - 1 шт. (100 г)
  • Соль - 1,5 ч. л.
  • Зерна кориандра - 1 ч. л.
  • Зира - 1 ч. л.
  • Чеснок сушёный - 0,5 ч. л.
  • Лук сушёный - 1 ч. л.
  • Перец красный жгучий - 0,5 ч. л.
  • Подсолнечное масло - 3 ст. л. (45 г)

Приготовление блюда:

  1. Капусту нарезаем достаточно крупными кусочками.
  2. Лук нарезаем тонкими перьями.
  3. Картофель очищаем и нарезаем дольками.
  4. Морковь и сельдерей нарезаем небольшими кусочками.
  5. Сладкий перец очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
  6. Все специи смешиваем между собой.
  7. Рукав завязываем с одной стороны. Помещаем рукав на противень и первым слоем выкладываем капусту. Немного солим и посыпаем специями. Следующим слоем выкладываем репчатый лук. На слой из лука выкладываем картофель. Солим и посыпаем специями. Сверху распределяем морковь. Солим и посыпаем специями. Далее идет сельдерей. Солим и посыпаем специями. Последним слоем размещаем сладкий перец. Солим и посыпаем специями.
  8. Сверху поливаем овощи подсолнечным маслом, завязываем рукав и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 55 ккал
  • Белки - 1,2 г
  • Жиры - 2,2 г
  • Углеводы - 7,3 г

Комментарии

Получается очень нежный рулет из шоколадных блинчиков, пропитанных вкусным заварным кремом.
Очень вкусный и сытный салат, в котором в достаточном количестве содержатся полезные жиры, белки и клетчатка.
Вторая подборка рецептов диетических тортов, которые адаптированы под правильное питание, имеют полезный состав и прекрасные вкусовые качества.
Замечательный рецепт полезной домашней выпечки на основе творога, без дрожжей и лишней муки. Это отличная идея завтрака для всех ценителей здорового питания.
Этот замечательный торт состоит из макового бисквита, клубничной прослойки и сливочно-творожного крема.
Горбуша, приготовленная в духовке, в сочетании с овощами, получается очень нежной и сочной. Такое блюдо можно подать на любой праздничный стол.
Даже в пост хочется кушать вкусно и разнообразно, поэтому мы составили для вас правильное и вкусное постное меню, которое подойдет и для вегетарианцев.
Здесь вы найдете лучшие диетические блюда в мультиварке. Все рецепты простые в приготовлении и отлично подходят для похудения.
Простое и быстрое в приготовлении блюдо из пекинской капусты, которое станет отличным перекусом без вреда для фигуры.
Сегодня будим готовить фаршированный перец в духовке. Для начинки я использую куриное филе и шампиньоны. Сочетание этих ингредиентов делает блюдо вкусным и низкокалорийным.