ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Овощи в рукаве в духовке

Получается много недорогой, полезной и вкусной еды, которую можно подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу или рыбе.

Просмотров:

144
Овощи в рукаве в духовке
Мы Вконтакте

Выход - 1260 г

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 1 шт. (500 г)
  • Лук фиолетовый - 1 шт. (180 г)
  • Картофель - 5 шт. (450 г)
  • Морковь - 2 шт. (300 г)
  • Стебли сельдерея - 500 г
  • Красный сладкий перец - 1 шт. (100 г)
  • Соль - 1,5 ч. л.
  • Зерна кориандра - 1 ч. л.
  • Зира - 1 ч. л.
  • Чеснок сушёный - 0,5 ч. л.
  • Лук сушёный - 1 ч. л.
  • Перец красный жгучий - 0,5 ч. л.
  • Подсолнечное масло - 3 ст. л. (45 г)

Приготовление блюда:

  1. Капусту нарезаем достаточно крупными кусочками.
  2. Лук нарезаем тонкими перьями.
  3. Картофель очищаем и нарезаем дольками.
  4. Морковь и сельдерей нарезаем небольшими кусочками.
  5. Сладкий перец очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
  6. Все специи смешиваем между собой.
  7. Рукав завязываем с одной стороны. Помещаем рукав на противень и первым слоем выкладываем капусту. Немного солим и посыпаем специями. Следующим слоем выкладываем репчатый лук. На слой из лука выкладываем картофель. Солим и посыпаем специями. Сверху распределяем морковь. Солим и посыпаем специями. Далее идет сельдерей. Солим и посыпаем специями. Последним слоем размещаем сладкий перец. Солим и посыпаем специями.
  8. Сверху поливаем овощи подсолнечным маслом, завязываем рукав и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 55 ккал
  • Белки - 1,2 г
  • Жиры - 2,2 г
  • Углеводы - 7,3 г

Комментарии

Если вы хотите приготовить вкусный салат и при этом быть в форме, то готовьте именно такую версию салата оливье с говядиной и низкокалорийной заправкой.
Вкусная диетическая закуска - роллы с тунцом, на приготовление которой вам понадобится всего лишь 10 минут.
Сегодня вы узнаете самый простой и аккуратный способ приготовления творожных сырков без использования формы. Они получаются безумно вкусные и красивые.
Сделать эту незатейливую пиццу можно всего за 15 минут. Пусть ваш перекус станет диетическим и сытным!
Цветная капуста в кляре, приготовленная в духовке, получается очень вкусной и полезной. Кусочки капусты привлекают румяной корочкой и прекрасным ароматом специй.
Оригинальный новогодний салат в виде ёлочных игрушек. Это очень вкусное диетическое блюдо, которое украсит новогодний стол и создаст незабываемую атмосферу праздника.
Сегодня вы узнаете, как можно легко и быстро сделать полезный десерт без выпечки, без сахара и без глютена.
Очень интересный способ приготовления голубцов с печенью. Получается оригинально, вкусно и диетично!
В сезон холодов и морозов делюсь рецептом полезных и вкусных конфет из сухофруктов, которые помогут повысить иммунитет.
Сегодня в меню: яйца с помидором и сыром на завтрак, виноград на перекус, рис с сельдью и салатом на обед и тушеная печень с салатом на ужин.