ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 13)

Домашняя колбаса из куриного филе

Очень простая в приготовлении домашняя колбаса из филе курицы или индейки. При минимальной калорийности, эта колбаса имеет прекрасные вкусовые качества.

Просмотров:

12160
Домашняя колбаса из куриного филе
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Филе курицы (или индейки) - 520 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
  • Бульон - 350 мл
  • Желатин быстрорастворимый (без запаха) - 30 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Перец горошком - 4 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Паприка красная - по вкусу

Приготовление колбасы:

  1. В кастрюлю отправляем филе курицы или индейки, свежую морковь, репчатый лук, перец горошком, лавровый лист и заливаем водой. Варим до готовности.
  2. В 350 мл бульона отправляем желатин и хорошо перемешиваем. Затем добавляем индейку, морковь, лук, соль и паприку. Измельчаем погружным блендером (стараемся сделать массу максимально однородной).
  3. Срезаем верх пластиковой бутылки и отправляем в нее получившуюся массу. Ставим в холодильник на ночь. После этого срезаем ножницами бутылку и получаем полезную домашнюю колбасу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 71 ккал
  • Белки - 13 г
  • Жиры - 0,5 г
  • Углеводы - 1,4 г
У нас здесь три рецепта вкусной и полезной диетической домашней колбасы из курицы, которую можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве основного ингредиента для закусок, салатов и некоторых горячих блюд.
Пикантная домашняя колбаса из куриного филе и болгарского перца в духовке. Такая полезная колбаска готовится без использования красителей, консервантов и загустителей.
Недорогой и вкусный рецепт диетической колбасы из гороха. Такая колбаса идеальна в пост, а на вид очень похожа на докторскую.

Комментарии

Поклонники кето-диеты будут в восторге от этого блюда, которое является чем-то средним между пирогом и пиццей.
Прекрасная диетическая пицца на белковой основе без муки, которая совершенно не уступает по вкусу классическим рецептам пиццы на тонкой основе.
Вкусный и простой в приготовлении диетический десерт, который готовится всего из двух ингредиентов - яблок и желатина.
Нежный тирамису с легким банановым вкусом. Таким десертом можно перекусить в любое время дня, не переживая за свою фигуру.
В этом диетическом чизкейке вкусная орехово-шоколадная основа и два вида нежного мусса - ванильный и шоколадный.
Диетический овощной суп-пюре - прекрасное блюдо для худеющих! Легкий способ приготовления и низкая калорийность.
Здесь вы найдете много интересных рецептов клубничных десертов, которые адаптированы под правильное питание.
Это простой в приготовлении торт с кремом из мягкого творога и морковными коржами, которые готовятся на сковороде.
Получается прекрасное диетическое блюдо с отличным сочетанием ингредиентов. Идеальный вариант для вечернего приема пищи.
Сегодня приготовим диетический салат, в котором будет содержаться по максимуму белка и по минимуму жиров и углеводов.