ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Кабачки с курицей и помидорами на сковороде

Курица с овощами в сметанном соусе, приготовленная на сковороде - это идеальное диетическое блюдо для вечернего приема пищи.

Просмотров:

166
Кабачки с курицей и помидорами на сковороде
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Кабачки (молодые) - 2 шт. (550 г)
  • Куриное филе - 1 шт. (550 г)
  • Помидоры - 200 г
  • Сметана (любой жирности) - 50 г
  • Сыр твёрдый - 15 г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Орегано (сушёный) - 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Растительное масло (без запаха) - 2 ст. л. (30 г)

Приготовление блюда:

  1. Кабачки нарезаем тонкими пластинами толщиной 3-4 мм, затем подготовленные пластины нарезаем тонкой соломкой.
  2. Куриное филе нарезаем средними по размеру кубиками (примерно 2 на 2 сантиметра).
  3. Сковороду ставим на огонь немного выше среднего, наливаем растительное масло и обжариваем куриное мясо до слегка румяного состояния.
  4. Отправляем в сковороду к курице кабачки, накрываем сковороду крышкой и готовим примерно 5-7 минут до мягкости кабачков.
  5. Добавляем в сковороду нарезанные крупными кусочками помидоры, солим, перчим, добавляем сметану, сушеный орегано или базилик.
  6. Хорошо все перемешиваем, накрываем сковороду крышкой и готовим 2-3 минуты. После чего выключаем нагрев, добавляем пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем и можно подавать к столу.
  7. При подаче, по желанию, блюдо можно посыпать небольшим количеством тертого сыра и зернами обжаренного кунжута.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 133 ккал
  • Белки - 11,2 г
  • Жиры - 7,6 г
  • Углеводы - 4,6 г

Комментарии

Очень простая в приготовлении диетическая пицца на творожном тесте с начинкой из куриной грудки, грибов и помидоров.
По этому рецепту получается мягкий, пышный и в то же время достаточно плотный и нежный омлет в чашке.
Кабачки получаются невероятно вкусными и ароматными. А за счет панировки с использованием псиллиума - очень полезными и диетическими.
Поговорим о преимуществах и недостатках раздельного питания. Рассмотрим примерный рацион и покажем таблицу совместимости продуктов.
Предельно простой в приготовлении смузи, состоящий из четырех ингредиентов - бананов, апельсинов, киви и вишни.
Простой в приготовлении торт с шоколадными коржами и кокосовым кремом. Коржи для этого десерта готовятся на сковороде без использования духовки.
Многие рекламные ролики различных методов похудения обещают, что с их способом можно худеть на 1 кг в день. Давайте разберемся, возможно ли это?
Давайте приготовим сочную мясную закуску из куриного филе с грибами и сыром внутри. Это прекрасное диетическое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.
Давайте приготовим ленивый пирог из лаваша с кабачком, болгарским перцем и сыром. Это простое в приготовлении диетическое блюдо, которое вполне подходит для полноценного обеда или ужина.
Восхитительный диетический торт с малиной, на приготовление которого вам понадобится всего 5 минут.