Брауни на рисовой муке

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Яблочное пюре - 170 г
• Рисовая мука - 100 г
• Какао - 40 г
• Разрыхлитель - 0,5 ч. л. 
• Молоко - 40 мл

Приготовление диетического брауни:

1. Готовим тесто: к яблочному пюре добавляем яйцо и перемешиваем венчиком. Добавляем рисовую муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваем. К получившейся густой массе добавляем молоко и снова перемешиваем.
2. Выкладываем тесто в прямоугольную форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Готовый брауни нарезаем на части и украшаем растопленным шоколадом, фруктами или орехами. По желанию, можно посыпать брауни кокосовой стружкой.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 175 ккал
• Белки - 6 г
• Жиры - 3 г
• Углеводы - 28 г