Диетический паштет из куриного филе для сытного перекуса - вкусно, просто и полезно.
Просмотров:
8720
Такой паштет хранится в холодильнике не более пяти дней. Я намазываю его на цельнозерновой хлеб и использую в качестве перекуса.
Ингредиенты:
Куриное филе (отварное) - 350 г
Морковь (отварная) - 200 г
Болгарский перец - 80 г
Сливочный сыр - 80 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, любимые приправы - по вкусу
Приготовление паштета:
Болгарский перец нарезаем на небольшие кусочки и тушим его на сковороде без добавления масла около 7 минут. Чтобы перец не подгорал, добавим немного воды.
Куриное филе разделяем руками на волокна. Морковь нарезаем на небольшие кусочки.
Все ингредиенты отправляем в любую высокую ёмкость, добавляем 30 мл воды и взбиваем блендером до паштетообразного состояния.
Отправляем готовый паштет в холодильник, там он станет плотнее и гуще.
Смаженица — это блюдо балканской кухни в виде лепешки из творога и брынзы, которую готовят на сковороде. Это очень сытный, вкусный и весьма полезный завтрак, который готовится за считанные минуты.
Давайте приготовим сочную мясную закуску из куриного филе с грибами и сыром внутри. Это прекрасное диетическое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.