ReceptorBrend.jpg
8.8 Рейтинг (Голосов - 4)

Тыквенный пирог

Яркий, красивый и очень вкусный диетический тыквенный пирог, который совсем несложный в приготовлении.

Просмотров:

12329
Тыквенный пирог
Мы Вконтакте

Ингредиенты для теста:

  • Мука тыквенная - 100 г
  • Мука кукурузная - 200 г
  • Густой обезжиренный йогурт - 330 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Подсластитель - по вкусу
  • Ванилин - 0,5 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
  • Оливковое масло - 1 ст. л.

Для начинки:

  • Тыква отварная - 800 г
  • Сливки 10% - 100 мл.
  • Яйца - 3 шт.
  • Кукурузный крахмал - 25 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Подсластитель - по вкусу
  • Ванилин - 0,5 ч. л.

Приготовление диетического пирога:

  1. Готовим тесто: смешиваем все сухие ингредиенты (муку тыквенную и кукурузную, подсластитель, разрыхлитель, соль и ванилин). Хорошо перемешиваем, после чего добавляем яйцо, йогурт, оливковое масло и снова хорошо перемешиваем.
  2. Из получившегося теста формируем форму для пирога с небольшими бортиками с помощью влажной ложки. Прокалываем тесто вилкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Тем временем приготовим начинку.
  3. Готовим начинку: взбиваем блендером отварную тыкву, после чего добавляем к ней яйца, сливки, кукурузный крахмал, ванилин, соль и подсластитель. Хорошо перемешиваем блендером.
  4. В запекшийся пирог выливаем начинку (густое тыквенное пюре) и отправляем в духовку на 50 минут (180°C). За 20 минут до окончания запекания прикрываем пирог фольгой, чтобы бортики не подгорели.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 112 ккал
  • Белки - 6,3 г
  • Жиры - 3,5 г
  • Углеводы -  14 г
Смотрите также
Получается вкусный, нежный, низкокалорийный, простой в приготовлении пирог, который не содержит глютена.
Получается вкусный и яркий овсяный пирог с тыквой, изюмом и орехами.
В этом полезном диетическом пироге идеальное сочетание ингредиентов. Легкий творожно-тыквенный слой на основе из овсянки с привкусом корицы.
Получается сочный тыквенный пирог с приятным апельсиновым ароматом, дополненный простым творожным кремом.
Это идеальный рецепт тыквенного пирога к чаю - вкусно, быстро и полезно.

Комментарии

Получается яркий, сочный, сытный и очень свежий салат с чудесными пикантными нотками, которые вносят специи и зернистая горчица.
Здесь мы предлагаем простые рецепты диетического печенья, которое можно легко приготовить самостоятельно у себя на кухне.
Мягкая и сочная красная рыба, запеченная с овощами - это очень вкусное и полезное диетическое блюдо, которое богато полезными Омега-3 жирами, а также макро- и микроэлементами.
У нас здесь много интересных диетических рецептов с использованием порошкового протеина в качестве одного из ингредиентов.
В этом низкокалорийном пироге отлично сочетаются воздушное тесто с яблочной и творожной начинкой.
Корзинки из овсянки и банана - это быстро, полезно и очень вкусно. Их можно подавать с разными начинками и использовать для приготовления завтрака, перекуса или десерта.
Сытное блюдо из простых ингредиентов, которое подойдет для полноценного обеда или ужина без лишних калорий.
Максимально простой рецепт вкусного диетического обеда, который состоит из куриного мяса, риса и овощей, запеченных в одной посуде в духовке.
Легкий и нежный фруктовый тортик с киви и бананом для тех, кто на правильном питании.
Сегодня приготовим очень вкусную закуску из кабачков и плавленого сыра. Готовится она очень просто и из минимального количества ингредиентов.