ReceptorBrend.jpg
8.8 Рейтинг (Голосов - 4)

Тыквенный пирог

Яркий, красивый и очень вкусный диетический тыквенный пирог, который совсем несложный в приготовлении.

Просмотров:

11697
Тыквенный пирог
Мы Вконтакте

Ингредиенты для теста:

  • Мука тыквенная - 100 г
  • Мука кукурузная - 200 г
  • Густой обезжиренный йогурт - 330 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Подсластитель - по вкусу
  • Ванилин - 0,5 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
  • Оливковое масло - 1 ст. л.

Для начинки:

  • Тыква отварная - 800 г
  • Сливки 10% - 100 мл.
  • Яйца - 3 шт.
  • Кукурузный крахмал - 25 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Подсластитель - по вкусу
  • Ванилин - 0,5 ч. л.

Приготовление диетического пирога:

  1. Готовим тесто: смешиваем все сухие ингредиенты (муку тыквенную и кукурузную, подсластитель, разрыхлитель, соль и ванилин). Хорошо перемешиваем, после чего добавляем яйцо, йогурт, оливковое масло и снова хорошо перемешиваем.
  2. Из получившегося теста формируем форму для пирога с небольшими бортиками с помощью влажной ложки. Прокалываем тесто вилкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Тем временем приготовим начинку.
  3. Готовим начинку: взбиваем блендером отварную тыкву, после чего добавляем к ней яйца, сливки, кукурузный крахмал, ванилин, соль и подсластитель. Хорошо перемешиваем блендером.
  4. В запекшийся пирог выливаем начинку (густое тыквенное пюре) и отправляем в духовку на 50 минут (180°C). За 20 минут до окончания запекания прикрываем пирог фольгой, чтобы бортики не подгорели.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 112 ккал
  • Белки - 6,3 г
  • Жиры - 3,5 г
  • Углеводы -  14 г
Смотрите также
Получается вкусный, нежный, низкокалорийный, простой в приготовлении пирог, который не содержит глютена.
Получается вкусный и яркий овсяный пирог с тыквой, изюмом и орехами.
В этом полезном диетическом пироге идеальное сочетание ингредиентов. Легкий творожно-тыквенный слой на основе из овсянки с привкусом корицы.
Получается сочный тыквенный пирог с приятным апельсиновым ароматом, дополненный простым творожным кремом.
Это идеальный рецепт тыквенного пирога к чаю - вкусно, быстро и полезно.

Комментарии

Простая в приготовлении диетическая закуска - ролл из лаваша с консервированным тунцом, яйцом и соусом. Отличный вариант для полезного перекуса.
Сегодня у нас диетический творожный торт с бананом и ягодами. Он простой в приготовлении и содержит мало калорий.
Простой в приготовлении, низкокалорийный шоколадный торт с суфле, в 100 граммах которого содержится всего 85 ккал.
Диета шести лепестков – оригинальная методика похудения, основанная на принципах раздельного монопитания и строгого чередования белковых и углеводных рационов.
Низкоуглеводный рецепт вкуснейших протеиновых батончиков, которые имеют насыщенно шоколадный вкус и очень приятную текстуру.
Получаются вкусные, румяные, сытные ватрушки, которые прекрасно подойдут для полезного перекуса или завтрака.
Сегодня мы научим вас готовить тонкие, нежные, эластичные, мягкие и очень вкусные диетические блины.
Вкусный и сытный салат из простых и доступных ингредиентов, который можно смело подавать в качестве полноценного диетического ужина.
За счет добавления яблока в фарш, котлеты получаются очень сочными, нежными и пышными.
Предлагаем приготовить простые и вкусные диетические котлеты из куриного филе с зеленью и сыром в духовке.