Несмотря на небольшую калорийность блюда, получается очень сытный, полезный и вкусный ужин для всей семьи.
Просмотров:
8993
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Кабачок - 325 г
Морковь - 1 шт.
Брокколи - 275 г
Соль, приправы - по вкусу
Для заливки:
Яйца - 4 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Молоко - 175 мл
Соль - 2 щепотки
Приготовление запеканки:
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, отправляем в жаропрочную форму, добавляем приправы (у меня хмели-сунели, сушеный чеснок, черный перец и паприка), солим и перемешиваем.
Овощи нарезаем произвольными кусочками и отправляем в форму к мясу.
Для приготовления заливки, в миску разбиваем яйца, добавляем соль, сметану и молоко. Перемешиваем до однородности и заливаем в форму.
Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Этот овощной крамбл прекрасен. Вкус яркий и насыщенный. Овощи и грибы отлично сочетаются между собой, а дополняет их золотистая и румяная корочка из овсяных хлопьев.
Диетический десерт из творога и желатина - это простое в приготовлении блюдо, от употребления которого можно получить не только пользу, но и истинное удовольствие.