ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Заливной пирог с курицей и грибами

Сытный заливной пирог с куриным филе, шампиньонами и зеленым луком. Такая выпечка получается низкокалорийной, вкусной и ароматной.

Просмотров:

5199
Заливной пирог с курицей и грибами
Мы Вконтакте

Я впервые в этом пироге использовала полбовую муку, и хочу сказать, не плохо вполне, но вы можете брать любую другую полезную муку, овсяная, мне кажется, отлично сюда подойдет.

Ингредиенты для теста:

  • Мука (цельнозерновая) - 30 г
  • Йогурт (натуральный) - 150 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Соль - по вкусу

Для начинки:

  • Куриное филе - 250 г
  • Шампиньоны - 170 г
  • Зелёный лук - 2 пера
  • Сыр (нежирный) - 60 г

Приготовление пирога:

  1. Куриное филе нарезаем средними по размеру кубиками. Я предварительно замариновала филе в соусе. Шампиньоны нарезаем произвольными кусочками.
  2. Смазываем сковороду небольшим количеством растительного масла и обжариваем на среднем огне курицу и грибы. Затем наливаем немного воды и тушим до испарения жидкости. В этом рецепте также можно использовать вареное куриное филе.
  3. В миске смешиваем цельнозерновую муку, разрыхлитель, натуральный йогурт и немного соли. Все хорошо перемешиваем.
  4. В отдельную миску отправляем яйца и взбиваем их до состояния белой пены.
  5. Аккуратно соединяем обе массы при помощи лопатки.
  6. В форму (диаметр 19 см) выливаем половину теста, распределяем начинку, посыпаем зеленым луком и заливаем сверху оставшимся тестом.
  7. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. После чего посыпаем тертым сыром и снова ставим в духовку еще на 10 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 140 ккал
  • Белки - 17,8 г
  • Жиры - 6 г
  • Углеводы - 5,2 г
Готовится этот заливной пирог очень просто и из минимального количества ингредиентов. Такая несладкая выпечка имеет низкую калорийность и полезный состав.

Комментарии

Вторая большая подборка рецептов диетических блюд, которые идеально подходят для сытного и полезного ужина.
Гениальный пирог из творога, лаваша и сыра. Вкуснее чем хачапури, а калорий меньше. Обязательно попробуйте - это очень вкусно!
Сегодня мы покажем несколько коротких диет для быстрого похудения, которые рассчитаны на 2-5 дней и помогут избавится от 1,5 до 5 кг лишнего веса без вреда для здоровья.
Простейший диетический десерт, который готовится за две минуты всего из двух ингредиентов - творога и клубники.
Невероятно вкусный и сочный диетический рулет из куриного филе с сыром и помидорами в духовке.
У нас для вас суперский рецепт диетической пиццы, специально для тех, кто придерживается правильного питания. Рецепт очень простой и быстрый - готовить пиццу мы будем на сковороде, всего за 15 минут!
Это самая низкокалорийная пицца, которую нам доводилось пробовать. Шикарная пицца - очень аппетитная, полезная и необыкновенно вкусная!
Готовим чахохбили из курицы в ПП варианте. Это ароматное и очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое идеально подходит на ужин.
Вафли получаются мягкими, нежными и ароматными, с приятной банановой ноткой.
Сегодня вы узнаете, из чего должен состоять завтрак для людей, стремящихся избавиться от лишнего веса.