ReceptorBrend.jpg
8.1 Рейтинг (Голосов - 10)

Торт в шоколадной глазури «Птичье молоко»

Предлагаем приготовить нежный, воздушный, низкокалорийный торт без выпечки «Птичье молоко». Рецепт очень простой и доступный.

Просмотров:

13076
Торт в шоколадной глазури «Птичье молоко»
Мы Вконтакте

Ингредиенты для суфле:

  • Мягкий творог 0,1% - 120 г
  • Греческий йогурт - 90 г
  • Желатин (быстрорастворимый) - 10 г
  • Сахарозаменитель - 8 г
  • Ванилин - по вкусу

Для глазури:

  • Шоколад (горький) - 15 г
  • Молоко 2,5% - 15 мл
  • Греческий йогурт или сметана - 20 г

Приготовление торта:

  1. Быстрорастворимый желатин заливаем водой, перемешиваем и распускаем в микроволновке или по инструкции на упаковке. Главное правило - не кипятить.
  2. В глубокую чашу отправляем мягкий творог, греческий йогурт, ванилин, сахарозаменитель по вкусу (у меня ФитПарад №7) и заливаем растворенный желатин. Взбиваем при помощи миксера до однородности.
  3. Форму застилаем пищевой пленкой и выливаем готовую массу. Диаметр моей формы - 10 см.
  4. Отправляем суфле в холодильник минимум на 2 часа.
  5. Для приготовления глазури в миску отправляем шоколад, добавляем молоко и растапливаем в микроволновке или на водяной бане.
  6. В получившуюся шоколадную массу добавляем греческий йогурт или сметану и перемешиваем до однородности.
  7. Вынимаем из формы суфле, покрываем его шоколадной глазурью и отправляем десерт в холодильник минимум на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 80 ккал
  • Белки - 10,3 г
  • Жиры - 2,4 г
  • Углеводы - 4,7 г
У нас для вас отличный аналог всем известного торта «Птичье молоко», который подойдет для всех, кто предпочитает диетическое питание, так как его состав менее калорийный.
Этот диетический вариант торта «Птичье молоко» готовиться просто и без выпечки. Десерт получается воздушным, низкокалорийным и очень вкусным.

Комментарии

Простой рецепт полезного хлеба из овсяных хлопьев с семенами тыквы и подсолнечника.
Сочный ягодный тарт со сметанной заливкой готовится просто, получается красивым и вкусным.
Куриные котлеты с киноа получаются полезными, сочными, не сухими, с приятной и необычной консистенцией.
Сегодня вы узнаете, как приготовить простой пирог с насыщенным шоколадным вкусом, умеренной влажностью и мягкой, тающей во рту текстурой.
Находка для худеющих - невероятно вкусный шоколадный рулет с творожно-ягодным кремом, который можно подать в качестве десерта на праздничный стол.
Этот яблочный пирог из овсянки готовится очень просто и быстро. Рецепт из разряда всё смешал и в духовку.
Сегодня у нас рецепт простого в приготовлении диетического торта с минимальным содержанием калорий.
Готовим тоненькие, эластичные, нежные блинчики из куриной печени с сочной начинкой. Такие блины получаются очень вкусными и сытными. Они станут прекрасной закуской на любом праздничном столе.
Простой в приготовлении, очень вкусный диетический десерт с кремом из рикотты и мягкого творога.
Сочные и нежные тефтели из индейки с пастой орзо непременно понравятся и взрослым, и детям.