ReceptorBrend.jpg
8.1 Рейтинг (Голосов - 10)

Торт в шоколадной глазури «Птичье молоко»

Предлагаем приготовить нежный, воздушный, низкокалорийный торт без выпечки «Птичье молоко». Рецепт очень простой и доступный.

Просмотров:

13063
Торт в шоколадной глазури «Птичье молоко»
Мы Вконтакте

Ингредиенты для суфле:

  • Мягкий творог 0,1% - 120 г
  • Греческий йогурт - 90 г
  • Желатин (быстрорастворимый) - 10 г
  • Сахарозаменитель - 8 г
  • Ванилин - по вкусу

Для глазури:

  • Шоколад (горький) - 15 г
  • Молоко 2,5% - 15 мл
  • Греческий йогурт или сметана - 20 г

Приготовление торта:

  1. Быстрорастворимый желатин заливаем водой, перемешиваем и распускаем в микроволновке или по инструкции на упаковке. Главное правило - не кипятить.
  2. В глубокую чашу отправляем мягкий творог, греческий йогурт, ванилин, сахарозаменитель по вкусу (у меня ФитПарад №7) и заливаем растворенный желатин. Взбиваем при помощи миксера до однородности.
  3. Форму застилаем пищевой пленкой и выливаем готовую массу. Диаметр моей формы - 10 см.
  4. Отправляем суфле в холодильник минимум на 2 часа.
  5. Для приготовления глазури в миску отправляем шоколад, добавляем молоко и растапливаем в микроволновке или на водяной бане.
  6. В получившуюся шоколадную массу добавляем греческий йогурт или сметану и перемешиваем до однородности.
  7. Вынимаем из формы суфле, покрываем его шоколадной глазурью и отправляем десерт в холодильник минимум на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 80 ккал
  • Белки - 10,3 г
  • Жиры - 2,4 г
  • Углеводы - 4,7 г
У нас для вас отличный аналог всем известного торта «Птичье молоко», который подойдет для всех, кто предпочитает диетическое питание, так как его состав менее калорийный.
Этот диетический вариант торта «Птичье молоко» готовиться просто и без выпечки. Десерт получается воздушным, низкокалорийным и очень вкусным.

Комментарии

Получается вкусный и яркий овсяный пирог с тыквой, изюмом и орехами.
Сегодня вы узнаете, как приготовить очень простые и вкусные мини-чизкейки. Внутри у них вкуснейшая ореховая основа и потрясающе нежный сырный слой.
Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.
В этом диетическом торте отлично соединились природная сладость тыквы и цитрусовая изюминка апельсина. Простые ингредиенты, минимальный уровень сложности и прекрасное соотношение КБЖУ.
Очень вкусные и полезные тыквенные маффины с грецкими орехами и вяленой клюквой.
Простой в приготовлении, свежий, хрустящий, легкий салат, который готовится из простых и доступных ингредиентов.
Нежный, безумно вкусный и красивый кокосовый торт, который не содержит лактозы и сахара в своем составе.
Готовим вкусный диетический десерт - запеченные в духовке яблоки с творогом и изюмом.
Сегодня у нас вкусные и полезные яблочные оладьи из теста на овсяной муке и йогурте.
Куриная грудка по этому рецепту готовится в собственном соку. Мясо получается очень мягким, нежным и сочным.