ReceptorBrend.jpg
7.8 Рейтинг (Голосов - 6)

Торт в шоколадной глазури «Птичье молоко»

Предлагаем приготовить нежный, воздушный, низкокалорийный торт без выпечки «Птичье молоко». Рецепт очень простой и доступный.

Просмотров:

8859
Торт в шоколадной глазури «Птичье молоко»

Ингредиенты для суфле:

  • Мягкий творог 0,1% - 120 г
  • Греческий йогурт - 90 г
  • Желатин (быстрорастворимый) - 10 г
  • Сахарозаменитель - 8 г
  • Ванилин - по вкусу

Для глазури:

  • Шоколад (горький) - 15 г
  • Молоко 2,5% - 15 мл
  • Греческий йогурт или сметана - 20 г

Приготовление торта:

  1. Быстрорастворимый желатин заливаем водой, перемешиваем и распускаем в микроволновке или по инструкции на упаковке. Главное правило - не кипятить.
  2. В глубокую чашу отправляем мягкий творог, греческий йогурт, ванилин, сахарозаменитель по вкусу (у меня ФитПарад №7) и заливаем растворенный желатин. Взбиваем при помощи миксера до однородности.
  3. Форму застилаем пищевой пленкой и выливаем готовую массу. Диаметр моей формы - 10 см.
  4. Отправляем суфле в холодильник минимум на 2 часа.
  5. Для приготовления глазури в миску отправляем шоколад, добавляем молоко и растапливаем в микроволновке или на водяной бане.
  6. В получившуюся шоколадную массу добавляем греческий йогурт или сметану и перемешиваем до однородности.
  7. Вынимаем из формы суфле, покрываем его шоколадной глазурью и отправляем десерт в холодильник минимум на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 80 ккал
  • Белки - 10,3 г
  • Жиры - 2,4 г
  • Углеводы - 4,7 г
У нас для вас отличный аналог всем известного торта «Птичье молоко», который подойдет для всех, кто предпочитает диетическое питание, так как его состав менее калорийный.
Этот диетический вариант торта «Птичье молоко» готовиться просто и без выпечки. Десерт получается воздушным, низкокалорийным и очень вкусным.

Комментарии

Порадуйте себя или своих близких вкусным и полезным завтраком - творожными оладушками с сыром и зеленью.
Третья подборка полезных рецептов диетических блюд, которые прекрасно подойдут на завтрак для худеющих.
Невероятно вкусная, красивая и бюджетная закуска из куриной печени. Такой закусочный торт можно смело подавать даже на праздничный стол.
Сегодня приготовим запеканку из брокколи и кальмаров, под яичной заливкой с сыром. Это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое содержит минимальное количество углеводов и богато белками.
Сегодня будем готовить вкусный диетический шашлык из куриного филе с болгарским перцем в духовке.
У нас здесь летний тортик, освежающая окрошка и фаршированные овощи. Все рецепты диетические и простые в приготовлении.
Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом низкокалорийной запеканки с соусом. Блюдо можно отнести к диетическим, в 100 граммах содержится всего 106 килокалорий.
Несмотря на отсутствие мяса в составе, салат получается достаточно сытный и очень вкусный.
Уха из судака готовится достаточно быстро, отличается особым нежным вкусом и является одним из самых популярных вариантов диетического рыбного супа.
Яркий и лёгкий десерт с потрясающим клубничным вкусом. Вас ждет воздушный корж, нежный ванильный крем и ароматная клубничная начинка.